Bianca@Emsphere😋

ใครกำลังเสิร์ชหา “Bianca Italian Restaurant Emsphere” หรือ “Bianca Emsphere” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี เราขอแชร์จากที่ไปทานจริงแบบสรุปเข้าใจง่ายค่ะ ร้านเป็นอิตาเลียนที่รสชาติดีเกินคาด เมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่ได้มีแค่พาสต้าอย่างเดียว (ถึงพาสต้าน่าจะเป็นตัวเด่นของร้านก็ตาม) เมนูที่เรารู้สึกว่า “สั่งแล้วคุ้ม” และเหมาะกับการไปเดท/ไปกัน 2 คน 1) Bruschetta Truffle: จานนี้หอมทรัฟเฟิลชัด ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ทานเป็นจานเรียกน้ำย่อยแล้วเปิดเกมดีมาก ถ้าชอบกลิ่นทรัฟเฟิลแนะนำเลย เพราะรสไม่หนักจนเลี่ยนเกินไป 2) Italian Garlic Shrimp: กุ้งผัดกระเทียมกับมะเขือเทศและใบโหระพา กลิ่นดีแบบอิตาเลียนโฮมมี่ และมีขนมปังกระเทียมให้จิ้ม/ซับซอส คือซอสอร่อยจนอยากเก็บให้หมดจาน 3) Risotto Pescatore: รีซอตโต้ทะเลสีส้มเข้มข้น มีทั้งกุ้งและหอยหลายแบบ รสกลมกล่อม กินแล้วอิ่มแต่ไม่แน่นเกินไปเท่าพิซซ่าถาดใหญ่ เหมาะมากถ้าไป 2 คนแล้วอยากได้จานหลักที่แชร์กันได้ ทิปส์การสั่งสำหรับมือใหม่ (กันเลี่ยน + กันสั่งเยอะเกิน) - ไป 2 คน แนะนำสั่ง 2–3 จานพอ: 1 จานเรียกน้ำย่อย (เช่น Bruschetta Truffle) + 1 จานหลัก (เช่น Risotto) + อีก 1 จานโปรตีน/กับแกล้ม (เช่น Italian Garlic Shrimp) - ถ้าอยากสั่งพิซซ่าจริงๆ ให้เลือกไซซ์/หน้าที่ไม่หนักชีสมาก หรือสั่งแทนจานหลักอื่นไปเลย เพราะพิซซ่ากับครีม/ชีสหลายจานพร้อมกันมีโอกาสเลี่ยนและกินไม่หมด - สลับรสชาติ: ถ้าจานหนึ่งเป็นครีม/ทรัฟเฟิล แต่อีกจานให้เป็นแนวมะเขือเทศ/ซีฟู้ด จะบาลานซ์กว่า อีกอย่างที่หลายคนอาจสนใจคือบางช่วงมีโปรบัตรเครดิต (เราเคยได้ของหวานจากโปร KTC) ของหวานหน้าตาดีและอร่อยด้วย ใครเป็นสายดีล แนะนำเช็กโปรก่อนจอง/ก่อนเข้าร้าน จะได้คุ้มขึ้นค่ะ สรุปสำหรับเรา Bianca @Emsphere เป็นร้านอิตาเลียนที่คุณภาพอาหารดีจริง เหมาะกับเดทหรือมื้อพิเศษ แค่ระวังเรื่อง “ความเลี่ยน” และปริมาณเวลาสั่ง เท่านี้ก็ฟินได้แบบเต็มสิบเหมือนกันค่ะ