3/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์การทำชิฟฟ่อนเค้กโรลวานิลลาเองที่บ้าน ผมพบว่าการเลือกใช้วานิลลาธรรมชาติแท้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมละมุนที่ทำให้เค้กดูน่ารับประทานมากขึ้น เนื้อเค้กชิฟฟ่อนนั้นจะต้องตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง เพื่อให้เนื้อเค้กมีความฟูและนุ่มอย่างแท้จริง นอกจากนี้ การคลุมเค้กโรลด้วยครีมสดหรือซอสวานิลลาลาวา ก็เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ช่วยเพิ่มรสชาติและมิติให้กับเค้กโรลของคุณทำให้มีความพิเศษแตกต่างจากเค้กโรลธรรมดาทั่วไป ถ้าคุณชอบความหวานละมุน ผสานกับเนื้อนุ่มฟู การใช้ชิฟฟ่อนลาวาเป็นฟิลลิ่งจะตอบโจทย์ได้ดีมาก เคล็ดลับที่สำคัญคือการควบคุมอุณหภูมิอบและการม้วนเค้กอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวเค้กแตกหรือปริแตกง่าย ทำให้ชิฟฟ่อนเค้กโรลวานิลลามีรูปลักษณ์ที่สวยงามเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานเลี้ยงหรือโอกาสพิเศษต่างๆ ถ้าคุณเป็นมือใหม่ การลองทำเค้กโรลวนิลารูปแบบนี้จะสร้างความภาคภูมิใจอย่างมาก และยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรให้เหมาะกับรสชาติที่ชอบ เช่น เพิ่มนมสดหรือครีมชีส เพื่อความหลากหลายในการทำขนมง่ายๆ ด้วยตัวเอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ชิฟฟ่อนเค้กวานิลลานมสด
#ชิฟฟ่อนเค้ก #ติดเทรนด์
กัญญะวีช์ สุพรรณกลาง

กัญญะวีช์ สุพรรณกลาง

ถูกใจ 34 ครั้ง

แจกสูตรชิฟฟ่อนเค้ก ✨
🍰 ส่วนผสม A แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่แดง 4 ฟอง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 60 กรัม น้ำ/นมสด 80 กรัม น้ำมันคาโนล่า 40 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 🧁ส่วนผสม B ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลทราย 60 กรัม ครีมออฟทาร์ทา 1/2 ช้อนชา 🌟 วิธีทำ A 1. ตีไข่แดงให้ขึ้นฟองเล็กน้อย 2. ใส่น้ำตาล
Piachpatpon

Piachpatpon

ถูกใจ 89 ครั้ง

เค้กโรวานิลลาสอดไส้แยมสตอเบอรี่
#เค้กโรลวนิลา #เค้กโรล #Lemon8ฮาวทู
สามสุขเบเกอรี่

สามสุขเบเกอรี่

ถูกใจ 14 ครั้ง

เค้กชิพฟอนวานิลา ครีมบัตเตอร์
สูตร ชิฟฟ่อนเค้ก สูตรเค้ก แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 40 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 60 กรัม นมสด 60 กรัม ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2 ) กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์2) น้ำตาล 60 กรัม น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา (ใช้น้ำมะนาว หรือครีมออฟทาร์ทาร์ แทนได้) ************
Mirinshop19

Mirinshop19

ถูกใจ 4 ครั้ง

ชิพฟ่อนวานิลลา
#ชิพฟ่อน #ขนมบ้านแกรนด์มัม
Nook Puttipong

Nook Puttipong

ถูกใจ 0 ครั้ง

เคล็ดลับชิฟฟ่อน EP.1
#ชิฟฟ่อนเค้ก #เค้ก #เบเกอรี่ #ขนมปัณณ์ #panjama .janya
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 194 ครั้ง

แจกสูตรชิฟฟ่อนเค้ก📌
ส่วนที่ 1 แป้งสาลี 100 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาล 60 กรัม น้ำมัน 40 ml. น้ำเปล่า/นม 80 กลิ่นวนิลา (ถ้าจะใส่แป้งรสชาติอื่นเช่นใบเตย เราใช้ผงใบเตย 5 กรัม ใส่ผสมกับแป้งร่อนพร้อทกันได้เลย) #ชิฟฟ่อนเค้ก ส่วนที่ 2 ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาล 60 กรัม
หมวยมาย

หมวยมาย

ถูกใจ 15 ครั้ง

ชิฟฟ่อนเค้ก
ชิฟฟ่อนเค้กนุ่มๆชิ้นโตโต
ท๊อฟฟี่เบเกอรี่

ท๊อฟฟี่เบเกอรี่

ถูกใจ 97 ครั้ง

อร่อยยย นุ่มมากกก สุดๆๆ เค้กชิฟฟ่อนครีมนมวานิลลา ไปต๊ามมม #ของกินในเซเว่น #รีวิวเซเว่น #เค้กเซเว่น
ของกินในเซเว่น

ของกินในเซเว่น

ถูกใจ 1 ครั้ง

บัตเตอร์ครีม (ครีมไส้ชิฟฟ่อน) เอาไปต่อยอดกัน ได้เลยครับ #พี่สีเรือน #บัตเตอร์ครีม #ชิฟฟ่อนเค้ก
พี่สีเรือน

พี่สีเรือน

ถูกใจ 367 ครั้ง

เค้กส้มหน้านิ่ม🍊✨
เค้กส้มหน้านิ่ม🍊✨ เค้าเคยทำสูตรนี้มาหลายรอบแล้วแต่ทำเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนี่ก็เป็นครั้งแรกที่เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นน้ำส้มไปเลยอร่อยเข้มข้นมากกก ตัวส้มวาเลนเซียจะมีความเปรี้ยวมากกว่า พอผสมกับน้ำส้มเข้มข้นที่เป็นแมนดารินออกไปทางหอมหวานมากกว่า เลยลงตัวมาก💓😆🍊 สูตร 🔸ไข่แดง (เบอร์ 2) 6 ฟอง 🔸น้ำตาลทร
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 743 ครั้ง

อบทั้งที 5 สูตรไปเลยจ้า😁 #ชิฟฟ่อนเค้ก #เค้กตัก #เค้กถาด
มะป๊าว

มะป๊าว

ถูกใจ 6 ครั้ง

อันดับน้ำหอมยอดนิยม สิ่งที่ควรรู้ก่อนซื้อ!
#น้ำหอมผู้ชาย #รีวิวน้ำหอม #jaligu #perfume
lin

lin

ถูกใจ 288 ครั้ง

ชิฟฟ่อนเค้กซาหริ่มมม อู้ยย อร่อย เนื้อเค้กฟองน้ำนุ่มๆ หน้าซาหริ่ม แทรกเลเยอร์ซาหริ่มครีม อร่อย หวานน้อย ชอบๆๆๆ #ของกินในเซเว่น #รีวิวเซเว่น #ชิฟฟ่อน #เค้กเซเว่น
ของกินในเซเว่น

ของกินในเซเว่น

ถูกใจ 4 ครั้ง

ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่ม สอดไส้ครีมสีเขียวรูปหัวใจ พร้อมเค้กโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันจำนวนมากในถาด เหมาะสำหรับงานบุญ
ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่มจำนวนมากในถาด แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยครีมสีเขียวเป็นรูปทรงต่างๆ เช่น หัวใจและตัวอักษร เหมาะสำหรับงานบุญ
ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่มโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันสดใสจำนวนมากในถาด พร้อมสำหรับแจกจ่ายในงานบุญ
ชิฟฟ่อนเค้ก ชิ้นละ 5 บาท
🫶🫶ขอขอบคุณออเดอร์ #งานบุญกฐินค่ะ 🥰🥰 #ขออนุโมทนาสาธุทุกท่าน🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณที่อุดหนุนขนม #ร้านบ้านเค้กเขาดิน ไปทำโรงทานงานกฐินขอให้ทุกท่านมีความสุขสุขภาพร่างกายแข็งแรงเฮงๆรวยๆยิ่งๆขึ้นไป ทุก ท่านนะคะ ขอบคุณมากๆน่าค่ะ💕💕 🥰สนใจสอบถามก่อนได้นะคะ 🫶สำหรับลูกค้าที่จะสั่งไปแจกโรงทานรบกวนสั่งจองล่
อ้อมใจ

อ้อมใจ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม