ข้าวเหนียวมูนถือเป็นขนมหวานที่หลายคนโปรดปราน แต่หลายคนอาจสงสัยว่าจะเก็บข้าวเหนียวมูนได้กี่วันโดยไม่เสียรสชาติและความปลอดภัยในการรับประทาน ในประสบการณ์ที่ได้ลองทำข้าวเหนียวมูนเองและเก็บไว้กินเอง พบว่าเมื่อเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา การแช่ไว้ครึ่งกิโลกรัมสามารถเก็บได้ประมาณ 2-3 วันโดยยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี สิ่งสำคัญคือการเก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิดหรือห่อด้วยพลาสติกกันอากาศเข้า เพื่อป้องกันการแห้งและการดูดซับกลิ่นอื่นจากตู้เย็น นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการวางข้าวเหนียวมูนไว้ใกล้กับอาหารที่มีกลิ่นแรง อย่างเช่นผักดองหรือปลาร้า เพื่อคงความหอมหวานธรรมชาติของข้าวเหนียวมูนไว้ให้ได้มากที่สุด หากต้องการเก็บไว้ได้นานขึ้น อาจแบ่งใส่ถุงหรือกล่องเล็ก ๆ เพื่อง่ายต่อการหยิบออกมารับประทาน โดยไม่ต้องละลายข้าวเหนียวทั้งหมดพร้อมกัน และเมื่อจะรับประทานควรนำออกมาวางไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้เนื้อข้าวเหนียวกลับมานุ่มและอร่อยเหมือนเดิม การใช้วิธีนี้ช่วยให้ข้าวเหนียวมูนยังคงรสชาติอร่อยและปลอดภัยต่อการบริโภคเป็นเวลาหลายวัน