Ep2
ร้านบางส่วนใน Shanghai ถ่ายไม่ไหวเยอะมากกกกก บางร้านกินแทบไม่ได้ ชั้นที่ชอบอาหารจีนบอกเลย น้ำหนักลงค่ะ🤣🤣🤣
การเดินทางไปเซี่ยงไฮ้ครั้งนี้ทำให้ผมได้เรียนรู้ว่าอาหารจีนในแต่ละร้านมีความแตกต่างกันมาก บางร้านรสชาติดีจนอยากแนะนำให้ทุกคนไปลอง เช่นร้านที่ผมให้คะแนน 10/10 และ 100/10 นั้นมีรสชาติที่ละมุนและเข้มข้น ในขณะที่ร้านอื่น ๆ กลับมีรสชาติจืดชืดหรือไม่ถูกปากเลย หนึ่งในประสบการณ์ที่น่าสนใจคือร้านที่มีรสชาติแบบ "น้ำมันพุ่ง" เพื่อใช้แทนน้ำมันปรุงอาหารที่บางครั้งมากเกินไปจนทำให้รู้สึกเลี่ยน จึงต้องเลือกชิมและรู้สึกอย่างรอบคอบ นอกจากนี้ยังมีร้านที่ราคาอาจจะสูง แต่วัตถุดิบและรสชาติทำให้คุ้มค่า สำหรับคนที่ชอบทานอาหารจีนดั้งเดิม บางครั้งอาหารที่หนักไปด้วยน้ำมันหรือน้ำซุปเข้มข้นอาจทำให้น้ำหนักลงได้ เพราะความไม่ถูกปากหรือทานได้น้อยลง นี่ถือเป็นอีกมุมหนึ่งของการท่องเที่ยวที่เราได้เรียนรู้เรื่องสุขภาพและการคุมอาหารไปด้วย หากคุณกำลังวางแผนจะไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้ การเตรียมข้อมูลร้านอาหารพร้อมรีวิวจากผู้ที่เคยไปถือว่าสำคัญมาก ลองเลือกตามคำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์จริง เพราะจะช่วยให้ประหยัดเวลาและได้สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดจากเมืองนี้จริง ๆ
