Automatically translated.View original post

Biko, doctor, you're famous!!!

The famous shop with "Biko Doctor" is Torry's Ice Cream, a famous ice cream shop in Old Town Phuket, and the great menu is "Biko Doctor," which is black glutinous rice topped with coconut milk, served with summoned coconut milk ice cream and other toppings.

The taste is very delicious. 10 / 10ทอรี่ ไอศกรีม

2025/11/17 Edited to

... Read moreหลายคนที่เสิร์ชคำว่า “โกบิหมอย” จริงๆ แล้วส่วนใหญ่หมายถึง “บิโกหมอย” เมนูดังของ Torry’s Ice Cream ในย่านเมืองเก่าภูเก็ตค่ะ เราเองก็เคยงงกับชื่อเหมือนกัน แต่พอได้ลองแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมถึงดัง บิโกหมอยคืออะไร? เป็นข้าวเหนียวดำ (หนึบๆ หอมๆ) ราดน้ำกะทิเข้มข้น แล้วเสิร์ฟคู่ไอศกรีมกะทิอัญชันสีม่วงอ่อนๆ ที่หอมกะทิแบบละมุนมาก จุดเด่นคือได้ทั้งความมันเค็มนิดๆ ของกะทิ ความหวานพอดี และความหนึบของข้าวเหนียวดำ ตัดกันดีสุดๆ ใครชอบของหวานไทยแนวข้าวเหนียวมูน/กะทิ น่าจะถูกใจ รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เรารู้สึก คำแรกคือ “หอมกะทิ” ชัดมาก และไอศกรีมกะทิอัญชันไม่ได้หวานแหลม กินกับข้าวเหนียวดำแล้วกลมกล่อม ท็อปปิ้งที่ใส่มาช่วยเพิ่มมิติ ทำให้ไม่เลี่ยนง่าย ถ้ากินช้าๆ ตัวไอศกรีมละลายคลุกกับกะทิจะยิ่งนัวขึ้น (เราชอบช่วงนี้ที่สุด) บรรยากาศร้าน + จุดถ่ายรูป หน้าร้านเป็นสีชมพูสดใส สไตล์ชิโน-โปรตุกีสตามโซนเมืองเก่าภูเก็ต ถ่ายรูปหน้าร้านสวยมาก ด้านในร้านจะเป็นฟีลย้อนยุคนิดๆ มีตู้โชว์ขนม/ของที่ระลึกจัดวางน่ารัก แวะดูของฝากเพลินๆ ได้เลย ทิปเล็กๆ เวลาไปสั่ง (ให้ได้ฟีล “โกบิหมอย/บิโกหมอย” แบบเต็มๆ) 1) ถ้ากลัวหวาน ให้ขอกะทิแยกได้ (บางวันคนเยอะ แนะนำถามพนักงานก่อน) 2) ไปช่วงบ่ายๆ คนจะเยอะเป็นพิเศษ ถ้าอยากถ่ายรูปสบายๆ ลองไปช่วงเปิดร้านใหม่ๆ 3) ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งบิโกหมอย 1 ที่แล้วสั่งไอศกรีมรสอื่นแชร์ จะได้ลองหลายอย่าง สรุปสำหรับคนที่เสิร์ช “โกบิหมอย” ถ้ามาภูเก็ตและอยากตามหาเมนูนี้ ให้ปักหมุด Torry’s Ice Cream ในเมืองเก่าภูเก็ตได้เลย บิโกหมอยเป็นของหวานที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์มาก กินแล้วเข้าใจคำว่า “เมนูต้องลอง” จริงๆ