ครัวยายแก้ม อ.พล จ.ขอนแก่น
ร้านอาหารอีสานลับๆ อ.พล จ.ขอนแก่น เคยมาลองกันหรือยัง… ครัวยายแก้ม
-เมนูแรกที่ผมสั่ง ปลาส้มทอด ตัวใหญ่มาก กินพร้อมเครื่องเคียงโคตรดี (เมนูนี้น้องพนักงานแนะนำมาก็จัดไปสิครับ)
-เมนูที่สอง อ่อมเนื้อขาลาย เป็นอ่อมที่โคตรนัว ซดร้อนๆ ฟินสุดๆ
-เมนูที่สาม ทอดปลารากกล้วย สัมผัส แรกที่กิน กรอบมาก หยุดกินไม่ได้จริงๆ ยิ่งกินยิ่งมัน คือจะต้องกินหมดให้ได้
-เมนูที่ขาดไม่ได้เลย ส้มตำ น้ำปลาร้ารสชาติถึงใจ โคตรเด็ด (มาถึงอีสานทั้งที ถ้าไม่ได้ซดปลาร้า ถือว่ามาไม่ถึงอีสานเด้อ)
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์อีสาน ร้านนี้ดีเลย มีแอร์เย็นๆ ด้วย ครัวยายแก้ม อยู่ในห้างท็อปส์ พลาซ่า อ.พล จ.ขอนแก่น ที่จอดรถหายห่วง ลานกว้างมาก ใครอยู่ อ.พล หรือ คนที่กำลังเดินทางโคราช-ขอนแก่น แวะได้นะครับ ร้านนี้ทำอาหารไม่นานเลย 10-15 นาทีก็ได้แล้วครับ ...ลืมบอกเลย ที่ร้านมีไอศกรีมขายด้วยนะ
ครัวยายแก้ม มีเมนูให้เลือกอีกเยอะ ไว้มาครั้งหน้าจะมารีวิวเมนูอื่นนะครับ
-เปิด 10:30 - 20.00 น.
ครัวยายแก้ม เป็นหนึ่งในร้านอาหารอีสานที่ผมชอบมาก เพราะนอกจากรสชาติที่จัดจ้านถึงใจแล้ว บรรยากาศยังช่วยทำให้มื้ออาหารสนุกและน่าจดจำยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการตกแต่งสไตล์อีสานที่ครบเครื่อง ทั้งผ้าขาวม้าและของประดับแบบพื้นบ้าน เมื่อได้มานั่งกินที่นี่ ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปยังชนบทของอีสานจริง ๆ สำหรับเมนูที่ต้องลองคือปลาส้มทอด ตัวใหญ่มาก กรอบนอกนุ่มใน และมีเครื่องเคียงที่เข้าคู่กันได้ดีมาก ทำให้รสชาติกลมกล่อมไม่เลี่ยน ตามด้วยอ่อมเนื้อขาลายที่รสชาตินัวถึงเครื่องเทศ น้ำของอ่อมซดร้อน ๆ เพลินมาก ส่วนเมนูทอดปลารากกล้วยกรอบ ๆ ก็เป็นอีกเมนูที่หยุดกินไม่ได้จริง ๆ เพราะมันกรอบและมันจนต้องสั่งเพิ่ม ส่วนส้มตำที่นี่ไม่สามารถพลาดได้เลย รสจัดจ้านกับน้ำปลาร้ารสเด็ดที่มาเต็มใจถึงแบบอีสานแท้ ๆ เหมาะกับการกินคู่กับข้าวเหนียว นอกจากนี้ ผมยังชอบความรวดเร็วในการบริการที่ไม่นานเกิน 10-15 นาที แม้ลูกค้าจะเยอะ บวกกับพื้นที่จอดรถที่กว้างขวางในห้างท็อปส์ พลาซ่า อ.พล ทำให้สะดวกสบายมากเวลามากินอาหารที่นี่ สำหรับใครที่กำลังเดินทางผ่านระหว่างโคราชและขอนแก่น ผมแนะนำให้แวะมาลิ้มลองความอร่อยที่นี่ หรือสำหรับคนในอำเภอพลที่กำลังมองหาร้านอาหารอีสานร้านใหม่ที่ได้บรรยากาศดีและรสชาติจัดจ้าน ครัวยายแก้มเป็นตัวเลือกที่ดีมาก นอกจากนี้ที่ร้านยังมีไอศกรีมขาย เป็นของหวานปิดท้ายได้แบบชิล ๆ สบาย ๆ ครับ ถ้าใครสนใจเมนูอื่น ๆ ของครัวยายแก้ม อย่าลืมติดตามรีวิวครั้งหน้าซึ่งจะมานำเสนอเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกด้วยครับ









