PENGHUNI ULAMAN

Selain hanya mengetahui nama-nama ulam ulaman kampung, saya ingin berkongsi pengalaman saya menanam dan menjaga ulam-ulaman di kebun sendiri. Misalnya, Paku Rawan sangat mudah tumbuh dan memerlukan sedikit perhatian dari segi tahap kelembapan tanah. Ketumbar pula bukan sahaja digunakan sebagai ulam malahan memiliki aroma yang menyegarkan, sesuai untuk dimasukkan dalam masakan tradisional Malaysia. Pegaga Nyonya dan Pegaga Kampong mempunyai khasiat yang bagus untuk kesihatan kulit dan minda, sering digunakan dalam rawatan tradisional. Ulam Raja antara ulam yang paling unik kerana rasanya yang sedikit pahit tetapi menyegarkan, sangat digemari oleh ramai orang di kampung dan bandar. Dengan menanam sendiri di kebun, kita dapat memastikan ulam yang dimakan sentiasa segar serta bebas dari bahan kimia. Pengalaman memupuk ulam-ulaman ini sangat mengajar saya erti kesabaran dan kepentingan menjaga warisan makanan tradisional. Amalan makan ulam juga membantu memelihara kesihatan dan mengurangkan penggunaan makanan segera yang tidak berkhasiat. Jadi, bagi sesiapa yang berminat untuk mengenal lebih dekat penghuni ulam kampung, mencuba menanam sendiri di rumah adalah langkah yang sangat terbaik dan menyeronokkan.