Rice Krispies Treats
นอกจากส่วนผสมหลักอย่างข้าวพ้อง 30 กรัมและมาร์ชเมโลว์ 100 กรัมแล้ว การเลือกเนยคุณภาพดีประมาณ 20 กรัมก็ช่วยเพิ่มความหอมมันให้ Rice Krispies Treats ของคุณได้อย่างมาก สำหรับใครที่ชอบเพิ่มความน่ารักให้ขนม ก็สามารถใช้สีผสมอาหารสีส้มเพื่อแต่งสีสันในขั้นตอนการผสมกับมาร์ชเมโลว์ ทำให้ของหวานชิ้นนี้ไม่ใช่แค่รสชาติกลมกล่อม แต่ยังดูน่ารับประทานและเหมาะกับโอกาสต่าง ๆ เทคนิคเล็ก ๆ ที่อยากแนะนำคือการละลายมาร์ชเมโลว์กับเนยด้วยไฟอ่อน ๆ เพื่อให้เนื้อเนียนและผสมกับข้าวพ้องได้อย่างทั่วถึง ซึ่งจะช่วยให้ Rice Krispies Treats มีความกรอบนุ่มในทุกคำ อีกทั้งยังง่ายต่อการตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ เหมาะสำหรับเก็บในกล่องขนม หรือจะเป็นของขวัญเล็ก ๆ ให้เพื่อนไปงานปาร์ตี้ก็ได้เช่นกัน ใครที่ชอบการทำขนมง่าย ๆ แนะนำให้ลองทำ Rice Krispies Treats นี้ดูค่ะ คุณจะพบว่าการทำขนมที่บ้านไม่ยากอย่างที่คิด แถมยังสนุกและได้ของอร่อยไปทานเองแบบฟิน ๆ
