Nihon No Yakiniku ปิ้งย่างเนื้อราคาดีที่สีลม
🥩✨ เเล้วเนื้อจะเยียวยาทุกอย่างเอง ☺️🥰 อิอิ ไปเจอร้านเนื้อย่างลับย่านสีลมมาค่ะ @nihonnoyakiniku_silom ร้านยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ 🇯🇵 เสิร์ฟเนื้อวากิวจากญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมียม แต่ราคา a la carte หลักร้อย เนื้อดีมากค่ะ กลิ่นเนื้อชัดๆ มันแทรกฟินมาก กิมจิเริ่ด ผักสดกรอบ น้ำจิ้มอร่อยค่า 😍
❤️ร้านเล็กๆ แต่บรรยากาศร้านฟีลญี่ปุ่นโฮมมี่ อบอุ่นดีค่ะ 🍻
⭐ Menu:
🥢 Wagyu Sirloin Sukiyaki เนื้อวากิวสไลซ์บาง ลายสวย จุ่มไข่สไตล์สุกี้ยากี้ เนื้อนุ่มละลาย ฟินมากกก🥹
🍙 Wagyu Maki ข้าวห่อเนื้อดิบ รสชาติเข้มข้น
🥩 Jyo Rosu เนื้อส่วนพรีเมียม มันแทรกกำลังดี เนื้อหวานและนุ่มมากกก
🥓Jyo Tongue ลิ้นวัวเด้งๆ ชอบมากค่ะ
🧀 Yukke Cheese เนื้อดิบสไตล์ญี่ปุ่น คลุกกับชีส รสชาติเข้มข้น นัวๆ กินกับสาหร่ายคือดี
🫔Negi Tan ลิ้นวัวยัดไส้ต้นหอม กรุบๆแน่นๆ
🍚 Minjotan Gohan ข้าวที่นี่หอมนุ่มอร่อยมากๆค่ะ
💸Start 1xx-5xx
📍@nihonnoyakiniku_silom ซอยอนุมานราชธน
จอดรถที่สุรวงศ์-สีลมคอนโดนะค้า
ใครกำลังหา “ปิ้งย่าง สีลม” ที่เนื้อดีแต่ราคาไม่โหด เราว่า Nihon No Yakiniku เป็นตัวเลือกที่น่าแวะมากค่ะ รอบนี้เราตั้งใจไปลองแบบ a la carte เพื่อคุมงบเองได้ (ราคาโดยรวมประมาณ 1xx–5xx แล้วแต่เมนู) บรรยากาศหน้าร้านและในร้านคืออบอุ่น ฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ เหมาะทั้งมากับเพื่อนหรือมากินเบาๆ หลังเลิกงานค่ะ ทริคสั่งให้คุ้ม (สำหรับคนไปครั้งแรก) - เริ่มจาก “เนื้อวากิวลายสวย” สัก 1–2 จานก่อน เราชอบที่กลิ่นเนื้อชัดและมันแทรกกำลังดี แล้วค่อยตามด้วยส่วนพรีเมียมอย่าง Jyo Rosu จะรู้สึกถึงความต่างของความนุ่มและความหวานของเนื้อได้ชัดขึ้น - ถ้าอยากได้อะไรสนุกๆ แนะนำ “Negi Tan ลิ้นวัวยัดไส้ต้นหอม” กรุบแน่นมาก กินกับเลมอนแล้วตัดเลี่ยนดี - สายเนื้อดิบอยากได้รสเข้มๆ ต้อง “Yukke Cheese” คลุกชีสกับไข่แดงคือครีมมี่นัวๆ กินกับสาหร่ายและวาซาบิแล้วลงตัว วิธีกินให้ฟินขึ้น (จากที่ลองมา) - เมนู “Wagyu Sirloin Sukiyaki” ให้จุ่มไข่แบบสุกี้ยากี้ จะได้ความละลายในปากแบบสุดๆ แนะนำคีบลงเตาแป๊บเดียวพอ เป้าหมายคือให้ผิวนอกสุกหอม แต่ข้างในยังฉ่ำ - “Jyo Tongue” ถ้าได้ชิ้นหนาๆ ให้ปิ้งจนขอบเริ่มเด้งและมีกลิ่นหอม แล้วบีบเลมอนนิดหนึ่ง รสจะพุ่งมากค่ะ - อย่ามองข้าม “ข้าว” อย่าง Minjotan Gohan เราว่าข้าวหอมนุ่ม ช่วยบาลานซ์ความมันของวากิว ทำให้กินต่อได้เรื่อยๆ เครื่องดื่มควรสั่งอะไรดี? ถ้าไปกับเพื่อนและอยากได้ฟีลอิซากายะ แนะนำจับคู่ปิ้งย่างกับเครื่องดื่มเย็นๆ จะช่วยตัดความมันของเนื้อได้ดี (เลือกตามที่ร้านมีได้เลย) แต่ถ้ากินแบบจริงจังกับสุกี้ยากี้ เราว่าน้ำเปล่าหรือชาร้อนก็ช่วยล้างปาก ทำให้รสเนื้อชัดขึ้นค่ะ การเดินทาง + ที่จอดรถ ร้านอยู่ซอยอนุมานราชธน (สีลม) แนะนำเผื่อเวลาเล็กน้อย เพราะเป็นร้านย่านออฟฟิศ ช่วงหลังเลิกงานคนอาจแน่นค่ะ ส่วนที่จอดรถ เราจอดที่สุรวงศ์-สีลมคอนโดแล้วเดินมา สะดวกดี สรุปสั้นๆ: เหมาะกับคนอยากกินวากิวพรีเมียมแบบจานเดี่ยว คุมงบได้ มีเมนูเด่นทั้งเนื้อวากิวสไลซ์จุ่มไข่, Jyo Rosu และลิ้นวัว (Jyo Tongue/Negi Tan) ถ้าแวะสีลมแล้วอยากกินปิ้งย่างดีๆ ร้านนี้น่าลองค่ะ
มื้อนี้เท่าไหร่คะ