Automatically translated.View original post

Ban Khanai, 1,190 Wang Soaked Rice Buffet, Very Worth It

☀️ This summer must not be missed. Wang Vibe fine dining buffet at @ baankhanitha.official, an ancient Thai menu that is both beautiful and meticulous. It is not easy to find.

🍚 beautiful jasmine rice soaked in cold flower floating water 🌼🧊 jasmine fragrance served with a pair of palace side dishes like fried peppers, bell peppers, fuzzy pork, sweet sauteed chai, pine fish, salted egg yolk, pork outside the filling, shallots, dried fish and more. 😚🧅🫑🐟

🌸 traditional way to eat is to eat the side dish first, and then scoop the soaked rice along, alternately, to get the salty sweet taste of the side dish in contrast to the cold fragrance of the rice. 😋

🍽 in addition to soaked rice, there are traditional Thai menus in the buffet line, fresh Chinese desserts, crab remedy, chili sauce, water, Thai food in the house of Khanitra, Liang leaf coconut milk curry & Ranjuan curry. Very delicious. 🩷

🍊 ancient Thai desserts have tried pungent oranges, shoot close to floating glass, sticky rice, durian is very delicious 🤟

🇹🇭 classic beautiful restaurant atmosphere. Fits a special meal. ✨🍚

💸 1,190 thb / person

📍 @ baankhanitha.official Sathorn The shop has convenient parking.

# Thaifood # khaochae # baankhanitha # Thaicuisine # bangkokfood

3/18 Edited to

... Read moreใครกำลังเสิร์ช “ข้าวแช่ บ้านขนิษฐา ราคา” หรืออยากลอง “บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่” แบบชาววัง เราว่าที่บ้านขนิษฐาเป็นตัวเลือกที่ทำออกมาได้ค่อนข้างครบเครื่องค่ะ ราคา 1,190 บาท/คน จุดที่ประทับใจคือไม่ได้มีแค่ข้าวแช่ถ้วยเดียวแล้วจบ แต่เป็นไลน์บุฟเฟ่ต์ที่ให้เราเดินตักได้ทั้งของคาว ของหวาน และเมนูไทยโบราณหลายอย่าง เหมาะกับคนที่อยาก “ลองหลายเมนูในมื้อเดียว” ไฮไลต์แน่นอนคือข้าวหอมมะลิแช่น้ำลอยดอกไม้ เสิร์ฟมาเย็นสดชื่น กลิ่นหอมแบบละมุนๆ พอทานคู่เครื่องเคียงแล้วตัดรสกันดีมาก แนะนำวิธีกินให้ฟีลชาววัง: เริ่มจากชิมเครื่องเคียงทีละอย่างก่อน (ได้รสหวาน/เค็ม/มัน) แล้วค่อยตักข้าวแช่ตาม สลับไปเรื่อยๆ จะไม่เลี่ยนและได้ความหอมเย็นชัดขึ้น เครื่องเคียงที่เราว่าเด่นคือพวกของทอดและไส้ต่างๆ ทานกับผักสดแล้วช่วยรีเฟรชปากดีค่ะ ถ้าใครลังเลว่าราคา 1,190 คุ้มไหม ให้คิดแบบนี้: นอกจากชุดข้าวแช่ ยังมีไลน์อาหารไทยอีกหลายหม้อ (เห็นเป็นหม้อดินเผาในไลน์) มีทั้งแกงและกับข้าว รวมถึงเมนูแนวตำรับโบราณที่ไม่ค่อยได้เจอตามร้านทั่วไป ทำให้มื้อนี้รู้สึกเหมือนได้ “ชิมสำรับไทย” มากกว่ามากินบุฟเฟ่ต์ทั่วไป อีกส่วนที่ทำให้คุ้มสำหรับสายของหวานคือไลน์ขนมไทยโบราณและผลไม้ มีเมนูสดชื่นอย่างส้มฉุน/ลอยแก้วต่างๆ และข้าวเหนียวทุเรียน ถ้าไปช่วงอากาศร้อนๆ ได้ของหวานเย็นๆ ช่วยปิดมื้อได้ดีมาก แนะนำเผื่อท้องไว้ช่วงท้าย เพราะขนมมีหลายแบบและหน้าตาน่าหยิบมากค่ะ ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา ถ้าอยากโฟกัสความคุ้มของ “บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่” จริงๆ ให้เริ่มจากข้าวแช่ + เครื่องเคียงก่อน แล้วค่อยไปตักเมนูคาวอื่นทีละนิด จะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป และจะได้ลองครบทั้งไลน์ของคาว/ของหวาน เรื่องบรรยากาศ ร้านสวยคลาสสิก เหมาะกับพาครอบครัวหรือไปมื้อพิเศษ ถ้าขับรถไปเองสาขาสาทรมีที่จอดรถ ทำให้สะดวกค่ะ สรุปสำหรับคนที่ถามเรื่อง “ข้าวแช่ บ้านขนิษฐา ราคา 1,190” เราว่าคุ้มในมุมประสบการณ์ เมนูหากินยาก และความหลากหลายของไลน์อาหารไทยโบราณค่ะ