Unomas🇪🇸 Spanish Cuisine View Rooftop Layers 54 Centara Grand

ผมอยากแชร์ประสบการณ์การไปทานอาหารที่ร้าน Unomas ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 54 ของโรงแรม Centara Grand Central World ในกรุงเทพฯ บรรยากาศของร้านนี้ดีมาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบวิวสวยๆ โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ตกดินที่ทำให้มู้ดโรแมนติกสุดๆ เมนูที่ผมประทับใจมากคือ Paella ข้าวหนึบที่หอมกลิ่นซีฟู้ดสดใหม่ รสชาติกลมกล่อมจนต้องสั่งซ้ำ นอกจากนี้ยังมีน้องหมูกรอบ หรือ Suckling Pig ที่หนังกรอบมากและเนื้อนุ่มละลายในปาก รวมถึงหมูดำสเปนที่รสชาติดีเกินคาด อีกจานที่ผมชอบมากคือ Gambas al Pil Pil กุ้งผัดกระเทียมรสเข้มข้น ทานคู่กับขนมปังสเปนหลากชนิดที่ร้านมีให้เลือกเยอะ ทำให้รสชาติได้มิติที่ดีขึ้น สำหรับไวน์ที่นี่ก็เยอะมากและมีคุณภาพสูงโดยเฉพาะไวน์สเปน เช่น Rioja, Tempranillo และกระทั่งสปาร์คกลิ้งไวน์ ผมชอบความรู้สึกเหมือนได้ดื่มไวน์กับอาหารแบบยุโรปจริงๆ ที่สำคัญที่ร้านยังมี Wine angle ที่ช่วยแนะนำไวน์ให้เข้ากับอาหารอย่างลงตัว ถ้าใครชอบอาหารสเปนและอยากหา Rooftop บรรยากาศดีๆ พร้อมวิวเมืองกรุงเทพฯ แนะนำว่าไม่ควรพลาด Unomas ค่ะ ราคาต่อคนอยู่ในช่วง 1,000–3,000 บาท แต่บอกเลยว่าคุ้มค่าสุดๆ โดยเฉพาะถ้าอยากได้มื้อพิเศษหรือฉลองโอกาสพิเศษกับคนรู้ใจที่นี่ตอบโจทย์มากเลยครับ