Stoke Bangkok🥩 Brunch ทองหล่อที่ต้องปักหมุด!
🍳 เจอ Brunch Spot ที่ต้องปักหมุดอีกเเล้วค่า 💛🎶 @stokebangkok ร้านไวบ์ดีในทองหล่อ 6 ฟีลเหมือนอยู่คาเฟ่ต่างประเทศ เพราะชาวต่างชาติเต็มร้าน🥰 มาในคอนเซ็ปต์ Fire & Wine ชิคๆ🍷✨ อาหารเป็นแนว Modern American twist รสชาติดีเลยค่ะ ทำถึงทุกจาน ไวบ์ชิลแต่ยังมีความคลาสสิก นั่งได้ตั้งแต่ Brunch ถึงดินเนอร์ แถม Pet Friendly ด้วยนะค้า 🐶🤍
🔥 จุดเด่นคือที่ร้านจะใช้ Wood Fire Oven ที่ใช้ฟืนจริงในการปรุงอาหาร ทำให้หลายเมนูมีกลิ่น Smoke หอมๆ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติและหน้าตาอาหารมีความแปลกใหม่ ไม่ใช่เมนูเดิมๆ ที่เจอทั่วไปค่ะ 💯❤️🔥
❤️Menu:
🧀 Charcoal Baked Brie ชีสเยิ้มๆกับ bacon jam เข้ากันสุด
🥩 Steak & Eggs เติมๆโปรตีน
🍔 Stoke Beef Burger หอมๆ
🍳 Denver to BKK Omelette ไข่นุ่ม ชีสแน่น อร่อยเกินคาดมาก
🐟 Mackerel, Romesco & Fennel ปลาเนื้อแน่น ซอสอร่อย
🍝 Signature Gnocchi
🥗 Raspberry Chopped Salad with Salmon เปรี้ยวหวานสดชื่น
🍫 Hot Fudge Peanut Butter Cup Brownie + Ice Cream ครีมมี่ละมุนปิดฟิน 🍨
☕️ กาแฟดี🥤สมูทตี้อร่อยค่ะ
🐶 Pet Friendly
🤎ใครอยากหา Brunch ชิคๆ อยากลองอะไรใหม่ๆ ทั้งรสชาติและประสบการณ์แตกต่าง ร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์เลยค่ะ 🤩🫶
💸 5xx - 1xxx /person
📍@stokebangkok Thonglor 6
🚗 จอดรถตึก EZ Parking เดินประมาณ 150 เมตรค่า
เมื่อได้มาลองที่ Stoke Bangkok แล้ว สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือบรรยากาศเงียบสงบและการจัดเวิร์คของร้าน ที่เน้นการใช้ Wood Fire Oven ซึ่งเป็นการใช้ฟืนจริงในการปรุงอาหาร ทำให้อาหารทุกจานมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่หาไม่ได้จากที่อื่น ตัวอย่างเช่น Charcoal Baked Brie ที่ชีสเยิ้มๆ ผสมผสานกับ bacon jam ได้อย่างลงตัว หรือแม้แต่เมนู Denver to BKK Omelette ที่ไข่เนื้อนุ่มและชีสแน่นทำให้ลิ้มรสราวกับอาหารนานาชาติชั้นดี สำหรับคนรักสัตว์ ที่นี่ตอบโจทย์สุด ๆ เพราะร้านเป็น Pet Friendly สามารถพาสัตว์เลี้ยงน่ารักไปนั่งด้วยได้โดยไม่เกะกะใจ นอกจากนี้ เมนูอาหารแต่ละจานทำใหม่สดทุกครั้ง รสชาติไม่เหมือนกับร้าน brunch ทั่วไปที่เคยลอง ทำให้รู้สึกว่านี่คือการมองหาอะไรใหม่ ๆ ในแง่ของรสชาติและการนำเสนออาหารแบบ Modern American twist อย่างแท้จริง บรรยากาศภายในร้านได้กลิ่นอายเหมือนคาเฟ่ในต่างประเทศ มีลูกค้าชาวต่างชาติมาใช้บริการเยอะ อันนี้ช่วยเพิ่มความรู้สึกอินเตอร์มากขึ้น และเมนูเครื่องดื่มมีทั้งกาแฟสูตรพิเศษและสมูทตี้รสชาติดี การเดินทางก็สะดวก มีที่จอดที่ตึก EZ Parking แล้วเดินเพียงไม่กี่เมตร คือสะดวกและไม่ยุ่งยาก โดยรวมแล้วถ้าใครกำลังมองหาร้าน brunch ที่มีสไตล์ ไฟน์ไดนิ่งนิด ๆ ผสมผสานกับบรรยากาศชิลล์ ๆ พร้อมรับรองว่าสัตว์เลี้ยงของคุณจะได้รับการต้อนรับด้วย Stoke Bangkok คือทางเลือกที่ควรปักหมุดไว้จริง ๆ ถือเป็นประสบการณ์ที่แตกต่างและคุ้มค่าทั้งด้วยบรรยากาศและคุณภาพอาหาร