Famous ham shop from Shanghai🫶🏻🩵
สำหรับใครที่ชื่นชอบแฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่นผสมจีน ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่อยากแนะนำครับ ผมได้ไปลองที่สาขาสยามมา บรรยากาศในร้านจะออกแนวจีนโมเดิร์น ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปทานที่เซี่ยงไฮ้จริงๆเลย เมนูจะมีอัพเดตเป็นซีซั่นทุกสามเดือน เช่น เบคอนพริกและซอสไทยดำกระเทียม ที่รสชาติจะออกหวานเล็กน้อย แต่โดยรวมถือว่าเข้ากันดีกับเนื้อแฮมเบิร์กมากที่สุด จุดเด่นของร้านนี้คือแฮมเบิร์กที่เสิร์ฟมาพร้อมข้าว ซุป และบร็อคโคลี่ที่เติมได้ไม่จำกัด ซึ่งช่วยเพิ่มความคุ้มค่ามาก ถ้าชอบชีส ร้านนี้ก็มี Cheese Hamburg Steak ที่ชีสให้มาแบบเต็มๆ ไม่อั้นเลยครับ ซอสที่แนะนำว่าต้องลองคือ Aurora Sauce, Onion Sauce และ BBQ Sauce ที่ผสมผสานรสชาติได้ลงตัวสุดๆ ทั้งหวาน หอม และกลมกล่อม ใครชอบซอสจัดแซ่บต้องไม่พลาดเลย นอกจากนี้ยังมีซอสสูตรเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานแฮมเบิร์กกับซอสที่เข้มข้นแบบมีความบุ่มนวล รสชาติครบเครื่อง สำหรับราคาจะอยู่ที่ประมาณ 320-420 บาทต่อเซต ซึ่งถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณอาหารเมื่อเทียบกับร้านทั่วไปในสยาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใครชอบแนวฮัมบูร์กแบบญี่ปุ่นผสมสไตล์จีน ต้องลองดูครับ โดยส่วนตัวชอบตรงที่สามารถเสิร์ฟข้าวและซุปเพิ่มได้ไม่อั้น รวมถึงเมนูที่เปลี่ยนใหม่ทุกๆ สามเดือน ทำให้มีตัวเลือกเมนูใหม่ๆ ไม่ซ้ำซาก ถ้าคุณกำลังมองหาร้านแฮมเบิร์กที่ให้บรรยากาศและรสชาติแบบต้นตำรับเซี่ยงไฮ้ในกรุงเทพ ร้านนี้ถือเป็นคำตอบที่น่าลองมากๆครับ
