มัทฉะโอ๊ตมิลค์

สำหรับคนที่ชื่นชอบมัทฉะลาเต้แต่กำลังมองหาตัวเลือกที่ดีกว่าเดิม ลองเปลี่ยนมาใช้ "นมข้าวโอ๊ต" เป็นส่วนผสมแทนนมวัวดูนะครับ นอกจากจะมีรสชาติหอมมันและนัวๆ แล้ว ยังเหมาะสำหรับคนที่แพ้นมหรือชอบไลฟ์สไตล์วีแกนด้วย ผมเคยลองชงมัทฉะลาเต้ใส่นมข้าวโอ๊ตเองที่บ้าน ซึ่งวิธีทำไม่ซับซ้อน บวกกับกลิ่นหอมนุ่มของมัทฉะรวมกับความมันละมุนของนมข้าวโอ๊ต ทำให้ได้เครื่องดื่มที่ทั้งสดชื่นและเต็มไปด้วยประโยชน์ คำแนะนำคือใช้ผงมัทฉะคุณภาพดีผสมกับน้ำอุ่นให้เข้ากันก่อน แล้วจึงเติมนมข้าวโอ๊ตที่อุ่นในอัตราส่วนตามชอบ จะเพิ่มความหวานได้ตามต้องการด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลไม่ขัดสี นอกจากนี้ นมข้าวโอ๊ตยังเป็นตัวเลือกที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและเหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่แพ้แลคโตส และยังคงให้รสสัมผัสนุ่มลื่นไม่ต่างจากนมวัวเลยจริงๆ ลองปรับสูตรตามรสชาติที่ชอบแล้วจะติดใจครับ