masak pesmol ikan mujair

masakan yg sllu habisin nasi dirumah krn emang seenak itu masakan 1 ini.

5/12 Diedit ke

... Baca selengkapnyaPesmol ikan mujair adalah salah satu masakan khas Sunda yang sangat digemari karena rasa asam, manis, dan gurihnya yang sempurna berpadu. Dari pengalaman saya pribadi, memasak pesmol ikan mujair tidak hanya mudah tapi juga mampu membuat seluruh anggota keluarga ketagihan dan selalu habis hingga nasi tak tersisa. Untuk membuat pesmol ikan mujair yang enak, penting untuk memilih ikan mujair segar agar dagingnya tidak amis dan teksturnya tetap lembut setelah dimasak. Biasanya saya membersihkan ikan dengan cermat, lalu menggorengnya setengah matang sebelum dimasak dengan bumbu pesmol. Hal ini membantu ikan lebih awet bentuknya saat dimasak dan tidak mudah hancur. Bumbu pesmol yang menjadi kunci kelezatan masakan ini terdiri dari kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun salam, dan serai. Semua bumbu tersebut diulek atau diblender lalu ditumis hingga harum. Kemudian tambahkan air asam jawa dan sedikit gula merah untuk memberi rasa khas pesmol yang seimbang antara asam, manis, dan gurih. Salah satu tips yang saya gunakan agar pesmol ikan mujair makin nikmat adalah menambahkan potongan tomat segar dan daun kemangi saat mendekati akhir proses memasak. Keduanya memberi aroma segar dan rasa yang semakin kaya. Selain itu, jangan lupa sesuaikan kadar garam dan gula sesuai selera, karena keseimbangan rasa sangat penting di menu ini. Saya biasanya menyajikan pesmol ikan mujair dengan nasi putih hangat dan lalapan segar seperti mentimun dan kemangi untuk pelengkap. Hidangan ini tidak hanya cocok untuk makan siang keluarga, tapi juga bisa menjadi menu spesial saat kumpul bersama teman atau saudara. Pengalaman saya memasak pesmol ikan mujair berulang kali membuat saya yakin menu ini pantas jadi andalan untuk menu harian karena praktis, bergizi, dan tentunya lezat. Jika Anda mencari resep yang bisa habis dimakan seluruh keluarga dan mudah diikuti, pesmol ikan mujair ini wajib dicoba di dapur Anda.

Posting terkait

Ikan Nila Bumbu Pesmol
Salah satu olahan masakan ikan nila yg masih jadi favorit, ikan nila dibumbu pesmol 😍 #Resepsimple #masakanrumahan #idemasakan
Anyaaw

Anyaaw

111 suka

ternyata gampang bgt lohh masak enak kaya gini😍
Punya ikan dirumah jangan cuma digoreng aja, cobain dimasak gini dijamin suka 😍😋 Resep Pesmol Ikan Mujair✨ 500gr ikan mujair 1/2 bungkus bumbu marinasi Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 7 buah cabe merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 3 buah kemiri 1 sdt ketumba
Alfi

Alfi

25 suka

Pesmol Ikan Nila
Huaa ternyata aku kelupaan potong sirip dan ekor ikannya wkwk 🤣😭😭 Btw selain ikan nila, pesmol ini bisa pake ikan apa aja ya sesuai selera. Banyak juga yg pake nikan Mas & mujair, tapi aku pribadi lebih suka nila dari ke dua jenis ikan tadi. Kalo kamu tim ikan emas, nila atau mujair guys?
Ariz Nisrina | Masakanis

Ariz Nisrina | Masakanis

1088 suka

Resep Pesmol Bumbu Kuning Ikan Nila
Resep Pesmol Bumbu Kuning Ikan Nila✨ Bahan: 1 kg ikan nila, bersihkan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Bumbu halus: 8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1/2 ruas jahe, 3 butir kemiri, 1/2 sdt merica bubuk. Bumbu pelengkap: 1 batang sereh (geprek
Bunda Shanum

Bunda Shanum

23 suka

Auto nambah nasi || pesmol ikan nila
Resep pesmol ikan nila #UangDiapain #pesmolikannila #pesmol #ikann #masakan
AL EL

AL EL

252 suka

Pesmol Telur ceplok ternyata enak juga
bosan telur di masak gitu gitu aja? coba deh di masak kayak gini,,,, #pesmol #telur #idemasakan
Neliyanti

Neliyanti

299 suka

Pesmol ikan bandeng
Menu makanan ikan kalau bosen di goreng terus Yukk masak juga bund #RamadhanGuide #TipsLemon8 #PengalamanKu #Masak #masakanrumahan
liiya

liiya

3 suka

Pesmol Ikan Kembung
1/2kg ikan kembung (digoreng) 1 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu halus: 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe keriting merah 3 butir kemiri 3 ruas kunyit 1 ruas jahe Seasoning: Kaldu bubuk Gula pasir Garam #reseprumahan #resepm
Doyanngunyah

Doyanngunyah

8 suka

pesmol ikan kembung
#resep #idemasak #masaknrumah #fyp
dapur si mbak

dapur si mbak

31 suka

PESMOL IKAN GURAME ✨
Galeridpm

Galeridpm

1 suka

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas #pesmol #ikan #mas #kuliner #dapursederhana
BettyNur

BettyNur

5 suka

Pesmol Ikan Mujahir
Pesmol Ikan Mujahir Ikan goreng : ✅ 3 ikan mujahir (potong jadi 2 bagian) ✅ 1/2 sdit garam ✅ 1/4 sdt kunyit bubuk Bumbu halus : ✅ 9 bawang merah ✅ 5 bawang putih ✅ 5 kemiri ✅ 1 ruas jari kunyit (bakar) ✅ 1/2 ruas jari jahe ✅ 2 cabe merah Bumbu rempah : ✅ 2 lembar daun salam ✅ 1 ruas j
Dapoer_Lestari

Dapoer_Lestari

4 suka

Pesmol Ikan Mas
Assalamualaikum sahabat #Lemon8 Kemarin anakku request Pesmol Ikan Mas walaupun doi makan ikan terkadang masih agak kesusahan karena durinya. Pesmolnya kebanyakan air ternyata😃. Ya sudahlah penting jadi dan bisa di makan. Disini Pesmol Ikan Mas bikinanku juga pakai bahan yang ada saja di kulkas
Dapur Masak

Dapur Masak

916 suka

✨ikan kembung bumbu pesmol ✨
Masih baru di lemon,bingung cara nya😁. Posting ini saja,ikan kembung bumbu pesmol mantap di sajikan dengan nasi hangat ,bikin nambah2 mom😁 Bahan: *Ikan kembung cuci bersih marinasi sebentar kemudian di goreng. Bumbu: - Bawang merah - Bawang putih - Cabe merah besar - Kunyit - Jahe - Ke
@ Rhie

@ Rhie

64 suka

Resep Pesmol Ikan Mujair ✨
#RamadhanGuide #masakanrumahansederhana #ramadhanmenu
putri pratiwi

putri pratiwi

12 suka

Pindang Pesmol atau Pindang Bumbu Rujak
Sumpaah diluar nuruul banget sih rasanya menurutku, sekalipun bumbunya simpel tapi rasanya juaraa!! Perpaduan rasa asaam pedaaas guriih pindangnya nampooll 😍😍 Bahan-bahan: 3-4 buah tongkol pindang (pisahkan dengan tulang dan durinya) 7 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 butir kemiri
Pawonbunda.ifa

Pawonbunda.ifa

7 suka

Gurame Pesmol
Pesmol Gurame Bumbu Halus Bamer Baput Kemiri Kunyit Jahe Cabe merah Bumbu tambahan Laos geprek,Sereh, Daun Salam Dan cabe ijo rawit Seasoning Gula, Garam, Lada, Penyedap
Emak Lilik

Emak Lilik

5 suka

ni resep nila pesmol
bumbu halus bawang putih 3 butir bawang merah 6 butir cabe merah 15 biji kemiri 3 butir jahe seruas jari aja gak usah banyak kunyit
mari makan gais

mari makan gais

8 suka

Ikan bumbu kuning atau pesmol ikan
aku tambahkan bahan ini, ternyata bisa bikin pesmol ikan jadi tambah sedap, bumbu nya medok meresap sampai ke tulang. #pesmol #resepmasakan #idemasakan
Neliyanti

Neliyanti

19 suka

Pesmol Ikan Kembung✨
Bosen ga sih, ikan kembung cuma digoreng sama disambel. Cobain yuk buat pesmol ikan kembung, ini resep-resepnya : 📝 Bahan-bahan: * ½ kg ikan kembung, bersihkan * 1 buah jeruk nipis * ½ sdt garam (untuk melumuri ikan) * Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus: * 6 siung bawang
engbae_

engbae_

2 suka

ikan bawal bumbu bumbu pesmol
🍴 Nama Hidangan: ikan bawal bumbu pesmol 👩🍳Resep Rumahan : bawang putih bawang merah cabe merah kemiri 3 butir,lengkuas jahe seujung ibu jari sama kunyit blender smpe halus di tumis sampe wangi.. sebelum nya ikanny di cuci bersih di potong sesuai selera trus goreng garing campur dah k bumbu yg td
Mommy Arasy

Mommy Arasy

2 suka

Pesmol Ikan Mas
Punya ikan jangan cuma di goreng aja, coba di masak gini yukkk Resep dan cara bikin ada di video ya👍 #MyJourney #pesmolikan #dailycooking #masakanrumahan
nr_laeli27

nr_laeli27

0 suka

Ikan laut masak pesmol
ditempat kami susah mencari ikan sungai gak ada,biasanya ikan masak pesmol ini sinonim dg ikan Nila,gurami,kakap dll. Jd ini ikan laut namanya ikan Birek mata. untuk rasa pedes,manis,asem,dan gurih. bumbunya sangat sederhana sj bumbu halus: 6 siung bamer 3 siung baput seruas jari jahe 4 bu
Jumaiyah Jumaiyah

Jumaiyah Jumaiyah

0 suka

Pesmol ikan mujair 🐟
Aidashop@97

Aidashop@97

1 suka

pesmol ikan tongkol
ikan tongkol di masak pesmol gini emang ga ada obat #Hello2026 #fypシ #pesmolikantongkol #masakanrumahhariini
iissoleha08

iissoleha08

1 suka

Resep Pesmol ikan Kembung
Halo bunda, welcome back to my Pawon. Hayo siapa disini yang hobi makan ikan, yuk sekali kali bikin masakan ini dijamin nasi kamu ludes dirumah. Pesmol Ikan Kembung 500 Gram Ikan Kembung 1 Jeruk Nipis ( Untuk Marinasi) Bumbu Halus 10 Buah Cabe Keriting 4 Siung Bawang Putih 6 Bu
_Aruna Pawon

_Aruna Pawon

14 suka

Pesmol Ikan Gembung
#dapuryaya #masaksimpel
Dapur Yaya

Dapur Yaya

0 suka

Lihat lainnya