masak pesmol ikan mujair

masakan yg sllu habisin nasi dirumah krn emang seenak itu masakan 1 ini.

5/12 Diedit ke

... Baca selengkapnyaPesmol ikan mujair adalah salah satu masakan khas Sunda yang sangat digemari karena rasa asam, manis, dan gurihnya yang sempurna berpadu. Dari pengalaman saya pribadi, memasak pesmol ikan mujair tidak hanya mudah tapi juga mampu membuat seluruh anggota keluarga ketagihan dan selalu habis hingga nasi tak tersisa. Untuk membuat pesmol ikan mujair yang enak, penting untuk memilih ikan mujair segar agar dagingnya tidak amis dan teksturnya tetap lembut setelah dimasak. Biasanya saya membersihkan ikan dengan cermat, lalu menggorengnya setengah matang sebelum dimasak dengan bumbu pesmol. Hal ini membantu ikan lebih awet bentuknya saat dimasak dan tidak mudah hancur. Bumbu pesmol yang menjadi kunci kelezatan masakan ini terdiri dari kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun salam, dan serai. Semua bumbu tersebut diulek atau diblender lalu ditumis hingga harum. Kemudian tambahkan air asam jawa dan sedikit gula merah untuk memberi rasa khas pesmol yang seimbang antara asam, manis, dan gurih. Salah satu tips yang saya gunakan agar pesmol ikan mujair makin nikmat adalah menambahkan potongan tomat segar dan daun kemangi saat mendekati akhir proses memasak. Keduanya memberi aroma segar dan rasa yang semakin kaya. Selain itu, jangan lupa sesuaikan kadar garam dan gula sesuai selera, karena keseimbangan rasa sangat penting di menu ini. Saya biasanya menyajikan pesmol ikan mujair dengan nasi putih hangat dan lalapan segar seperti mentimun dan kemangi untuk pelengkap. Hidangan ini tidak hanya cocok untuk makan siang keluarga, tapi juga bisa menjadi menu spesial saat kumpul bersama teman atau saudara. Pengalaman saya memasak pesmol ikan mujair berulang kali membuat saya yakin menu ini pantas jadi andalan untuk menu harian karena praktis, bergizi, dan tentunya lezat. Jika Anda mencari resep yang bisa habis dimakan seluruh keluarga dan mudah diikuti, pesmol ikan mujair ini wajib dicoba di dapur Anda.

Posting terkait

Ikan Nila Bumbu Pesmol
Salah satu olahan masakan ikan nila yg masih jadi favorit, ikan nila dibumbu pesmol 😍 #Resepsimple #masakanrumahan #idemasakan
Anyaaw

Anyaaw

89 suka

Pesmol Ikan Nila
Huaa ternyata aku kelupaan potong sirip dan ekor ikannya wkwk 🤣😭😭 Btw selain ikan nila, pesmol ini bisa pake ikan apa aja ya sesuai selera. Banyak juga yg pake nikan Mas & mujair, tapi aku pribadi lebih suka nila dari ke dua jenis ikan tadi. Kalo kamu tim ikan emas, nila atau mujair guys?
Ariz Nisrina | Masakanis

Ariz Nisrina | Masakanis

1084 suka

Resep Pesmol Bumbu Kuning Ikan Nila
Resep Pesmol Bumbu Kuning Ikan Nila✨ Bahan: 1 kg ikan nila, bersihkan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Bumbu halus: 8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1/2 ruas jahe, 3 butir kemiri, 1/2 sdt merica bubuk. Bumbu pelengkap: 1 batang sereh (geprek
Bunda Shanum

Bunda Shanum

20 suka

Resep Pesmol Ikan Mujair ✨
#RamadhanGuide #masakanrumahansederhana #ramadhanmenu
putri pratiwi

putri pratiwi

12 suka

Pesmol ikan bandeng
Menu makanan ikan kalau bosen di goreng terus Yukk masak juga bund #RamadhanGuide #TipsLemon8 #PengalamanKu #Masak #masakanrumahan
liiya

liiya

3 suka

Auto nambah nasi || pesmol ikan nila
Resep pesmol ikan nila #UangDiapain #pesmolikannila #pesmol #ikann #masakan
AL EL

AL EL

250 suka

ternyata gampang bgt lohh masak enak kaya gini😍
Punya ikan dirumah jangan cuma digoreng aja, cobain dimasak gini dijamin suka 😍😋 Resep Pesmol Ikan Mujair✨ 500gr ikan mujair 1/2 bungkus bumbu marinasi Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 7 buah cabe merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 3 buah kemiri 1 sdt ketumba
Alfi

Alfi

19 suka

Ayam Pesmol Medokk✨😍
#resepmasakanrumahan #resep #resepmakanannusantara #Ayam #resepmakanansimpel
anggrainidwi15

anggrainidwi15

1 suka

Pesmol Ikan Kembung
1/2kg ikan kembung (digoreng) 1 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu halus: 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe keriting merah 3 butir kemiri 3 ruas kunyit 1 ruas jahe Seasoning: Kaldu bubuk Gula pasir Garam #reseprumahan #resepm
Doyanngunyah

Doyanngunyah

7 suka

Gurame Pesmol
Pesmol Gurame Bumbu Halus Bamer Baput Kemiri Kunyit Jahe Cabe merah Bumbu tambahan Laos geprek,Sereh, Daun Salam Dan cabe ijo rawit Seasoning Gula, Garam, Lada, Penyedap
Emak Lilik

Emak Lilik

4 suka

Pesmol Ikan Mujahir
Pesmol Ikan Mujahir Ikan goreng : ✅ 3 ikan mujahir (potong jadi 2 bagian) ✅ 1/2 sdit garam ✅ 1/4 sdt kunyit bubuk Bumbu halus : ✅ 9 bawang merah ✅ 5 bawang putih ✅ 5 kemiri ✅ 1 ruas jari kunyit (bakar) ✅ 1/2 ruas jari jahe ✅ 2 cabe merah Bumbu rempah : ✅ 2 lembar daun salam ✅ 1 ruas j
Dapoer_Lestari

Dapoer_Lestari

4 suka

Pesmol Telur ceplok ternyata enak juga
bosan telur di masak gitu gitu aja? coba deh di masak kayak gini,,,, #pesmol #telur #idemasakan
Neliyanti

Neliyanti

299 suka

Pindang Pesmol atau Pindang Bumbu Rujak
Sumpaah diluar nuruul banget sih rasanya menurutku, sekalipun bumbunya simpel tapi rasanya juaraa!! Perpaduan rasa asaam pedaaas guriih pindangnya nampooll 😍😍 Bahan-bahan: 3-4 buah tongkol pindang (pisahkan dengan tulang dan durinya) 7 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 butir kemiri
Pawon Bunda Ifa

Pawon Bunda Ifa

5 suka

ikan bawal bumbu bumbu pesmol
🍴 Nama Hidangan: ikan bawal bumbu pesmol 👩🍳Resep Rumahan : bawang putih bawang merah cabe merah kemiri 3 butir,lengkuas jahe seujung ibu jari sama kunyit blender smpe halus di tumis sampe wangi.. sebelum nya ikanny di cuci bersih di potong sesuai selera trus goreng garing campur dah k bumbu yg td
Mommy Arasy

Mommy Arasy

1 suka

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas #pesmol #ikan #mas #kuliner #dapursederhana
BettyNur

BettyNur

4 suka

PESMOL IKAN GURAME ✨
Galeridpm

Galeridpm

1 suka

Berbagai bumbu dan rempah untuk pesmol ikan nila, termasuk cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, serai, daun jeruk, dan daun salam, tersusun rapi di piring putih.
Potongan ikan nila yang sudah dimarinasi dengan bumbu kuning, siap untuk digoreng, terlihat dalam sebuah wadah logam.
Potongan ikan nila sedang digoreng dalam minyak panas di wajan, menghasilkan warna keemasan yang renyah.
𝐏𝐄𝐒𝐌𝐎𝐋 𝐈𝐊𝐀𝐍 𝐍𝐈𝐋𝐀
Halo guys, gimana kabar kalian? Udah lama nih engga upload masakan, hihi.. Hari ini aku masak ikan nila pesmol, krna udah bosen bgt rasanya disambel”. Disini bumbu nya apa aja?? Aku tulis di cation yaa Bahan : ~ Cabe rawit merah ~ Bawang merah ~ Bawang putih ~ Jahe ~ Kunyit ~ Kemiri ~
Angelia Sihombing 🌸

Angelia Sihombing 🌸

3 suka

Pesmol Ikan Mas
Assalamualaikum sahabat #Lemon8 Kemarin anakku request Pesmol Ikan Mas walaupun doi makan ikan terkadang masih agak kesusahan karena durinya. Pesmolnya kebanyakan air ternyata😃. Ya sudahlah penting jadi dan bisa di makan. Disini Pesmol Ikan Mas bikinanku juga pakai bahan yang ada saja di kulkas
Dapur Masak

Dapur Masak

859 suka

pesmol ikan kembung
#resep #idemasak #masaknrumah #fyp
dapur si mbak

dapur si mbak

28 suka

PESMOL IKAN NILA🐟✨
makannya cukup pake nai anget aja, dijamin bakalan nambah terus!!!😋 Bahan: 2 ekor ikan nila ukuran sedang 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk lengkuas 1 batang sereh (di vid lupa tambahin hehe) gula, garam & kaldu jamur air secukupnya Bumbu halus: 7 siung bawang putih 4 siun
arlene

arlene

6 suka

ni resep nila pesmol
bumbu halus bawang putih 3 butir bawang merah 6 butir cabe merah 15 biji kemiri 3 butir jahe seruas jari aja gak usah banyak kunyit
mari makan gais

mari makan gais

7 suka

BUMBU MEDOK & SEGAR! 🐟 Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Kunci Boros Nasi 🍚✨
Hai Lemonade! 🍋✨ Ada yang suka bingung gak sih kalau punya ikan segar di kulkas mau dimasak apa selain digoreng biasa? 🥺 Sini merapat! Aku mau bagi-bagi resep Ikan Pesmol Khas Sunda yang rasanya juara banget: perpaduan gurih, asam, manis, dan sedikit pedas dari cabai rawit utuh! Kunci pesmol yang
dapoer.incoe Affiliate

dapoer.incoe Affiliate

4 suka

Pesmol ikan nilla
#masakansunda #pesmol
Diah Permata Dwi Savitri

Diah Permata Dwi Savitri

1 suka

Pesmol Ikan Mas
Punya ikan jangan cuma di goreng aja, coba di masak gini yukkk Resep dan cara bikin ada di video ya👍 #MyJourney #pesmolikan #dailycooking #masakanrumahan
nr_laeli27

nr_laeli27

0 suka

✨ikan kembung bumbu pesmol ✨
Masih baru di lemon,bingung cara nya😁. Posting ini saja,ikan kembung bumbu pesmol mantap di sajikan dengan nasi hangat ,bikin nambah2 mom😁 Bahan: *Ikan kembung cuci bersih marinasi sebentar kemudian di goreng. Bumbu: - Bawang merah - Bawang putih - Cabe merah besar - Kunyit - Jahe - Ke
@ Rhie

@ Rhie

63 suka

PESMOL IKAN KAKAP MERAH
BAHAN UTAMA : 3/4 ikan kakap merah bumbu marinasi ikan goreng minyak untuk menumis dan menggoreng ikan BUMBU HALUS : 6 siung b.merah 4 siung b.putih 3 butir kemiri 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar 2 buah rawit merah BUMBU CEMPLUNG : 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun jer
cut dyah

cut dyah

0 suka

PESMOL 🐠🐟
PESMOL salah satu menu favoriteku, bumbunya yang medhok diawur² pake nasi hangat, enakk bingittt. #pesmol #resepikan #resepmasakan
Yukzz makannn🍝

Yukzz makannn🍝

3 suka

Ikan laut masak pesmol
ditempat kami susah mencari ikan sungai gak ada,biasanya ikan masak pesmol ini sinonim dg ikan Nila,gurami,kakap dll. Jd ini ikan laut namanya ikan Birek mata. untuk rasa pedes,manis,asem,dan gurih. bumbunya sangat sederhana sj bumbu halus: 6 siung bamer 3 siung baput seruas jari jahe 4 bu
Jumaiyah Jumaiyah

Jumaiyah Jumaiyah

0 suka

Pesmol ikan nila✨
Hari ini aku bikin pesmol ikan nila plus sayur wortel dan Kol🤩 Resep lengkap: 2 ekor ikan nila yg sudah di marinasi dengan perasan jeruk dan garam. Pelengkap Kol dan wortel secukupnya (optional) Bumbu halus: 10 siung bamer 5 siung baput 5 buah cabe merah 10 buah cabe rawit Bumbu ce
vita anggraini

vita anggraini

2 suka

pesmol ikan mas🐟🤤
#pesmol ikan #pesmolikanmas
yunisyarif23

yunisyarif23

3 suka

Gambar ini menampilkan hidangan Pesmol Ikan Bawal yang sudah matang di atas piring putih, dihiasi daun kemangi segar. Hidangan ini terlihat kaya bumbu dengan potongan cabai dan tomat, siap disajikan.
Gambar ini menyajikan daftar bahan-bahan untuk Pesmol Ikan Bawal, meliputi bahan utama seperti ikan bawal, cabai merah, tomat, serta bumbu halus dan bumbu kering yang diperlukan untuk resep.
Gambar ini menjelaskan langkah-langkah cara membuat Pesmol Ikan Bawal, mulai dari menggoreng ikan, menumis bumbu, hingga memasak semua bahan agar bumbu meresap dan hidangan siap disajikan.
pesmol ikan bawal nihh bun
punya ikan dirumah, tapi bingung mau dibuat masak apa, nihh aku kasih resep pesmol dari ikan bawal. jangan lupa di recook ya bun #TentangKehidupan #TipsLemon8 #cookingrecipe #resepmasakanrumahan #reseppesmol
Dapur aprils

Dapur aprils

6 suka

Hidangan pesmol ikan nila dan tahu yang sudah matang disajikan di piring putih dengan hiasan tomat ceri dan irisan jeruk nipis, siap disantap.
Dua wadah plastik berisi bahan utama: tahu goreng di wadah atas dan ikan nila mentah yang sudah dibersihkan di wadah bawah, siap untuk diolah.
Berbagai bumbu dan bahan masakan seperti bumbu halus, tomat, sereh, daun salam, lengkuas, cabai, daun bawang, gula, garam, dan lada, tersusun rapi.
DAY 15 Pesmol ikan nila tahu
#resepsederhana #reseppesmol #reseprumahan
CookwithSilvi

CookwithSilvi

3 suka

Ikan kembung pesmol
"Siapa bilang makan enak harus mahal? Ikan kembung sering dijuluki 'Salmon Indonesia' karena nutrisinya yang tinggi, tapi harganya ramah di kantong. Dimasak Pesmol begini, levelnya langsung naik! Rahasianya: ikannya digoreng setengah kering dulu baru dimandiin bumbu kuning yang melimpah
Ai Anggra

Ai Anggra

5 suka

Lihat lainnya