IBIS Style Bangkok Silom

เผื่อใครกำลังหา “ibis buffet” แถวสีลม หรืออยากรู้ว่าโรงแรม ibis สีลมมีอะไรน่ากินบ้าง เรามาแชร์ประสบการณ์บุฟเฟ่ต์อาหารไทย 290 บาทสุทธิที่ห้องอาหารปรุงรส (IBIS Style Bangkok Silom) แบบละเอียดขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือราคาเป็น net จ่ายจบ ไม่ต้องมานั่งบวกภาษี/เซอร์วิสเพิ่ม ทำให้วางแผนง่าย เหมาะมากถ้าอยากหาอาหารกลางวัน/มื้อเย็นแบบคุ้ม ๆ ในย่านสีลม ตัวห้องอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ไม่ทางการเกินไป จะมากับเพื่อน ที่ทำงาน หรือแวะมากินก่อนทำธุระก็โอเค เรื่องรสชาติ ส่วนตัวรู้สึกว่า “อร่อยจริง” แบบที่ไม่ได้ทำออกมาเพื่อเป็นบุฟเฟ่ต์ราคาประหยัดอย่างเดียว รสไทยชัด กินแล้วไม่จืด ไม่เลี่ยนเกิน และมีความเป็นกับข้าวไทยที่เข้ากับข้าวสวยได้ดี ถ้าใครชอบแนวอาหารไทยกินง่าย ๆ เช่น แกง ผัด ของทอด หรือเมนูน้ำ ๆ ไว้ซดคล่องคอ น่าจะถูกใจ (เราเน้นลองหลายอย่างเพื่อเช็กคุณภาพ แล้วพบว่ามาตรฐานค่อนข้างสม่ำเสมอ) ทิปเล็ก ๆ ให้กินคุ้ม: แนะนำเริ่มจากตักปริมาณน้อย ๆ ชิมหลายเมนูก่อน แล้วค่อยกลับไปตักเมนูที่ชอบจริง ๆ จะได้ไม่อิ่มเร็ว และอย่าลืมดูไลน์เครื่องดื่ม/ของหวานด้วย เพราะบางวันอาจมีรายการที่ช่วยปิดมื้อได้ดี การเดินทาง ถ้าค้นในกูเกิลด้วยคำว่า “ibis สีลม” หรือ “ibis style silom” จะขึ้นโลเคชันค่อนข้างชัด อยู่ย่านที่เดินทางสะดวก ทั้งรถไฟฟ้า/แท็กซี่ และเหมาะสำหรับคนที่ทำงานแถวนี้ที่อยากหามื้อบุฟเฟ่ต์ราคาไม่แรง อีกอย่างที่หลายคนสับสนคือชื่อโรงแรมในเครือ ibis มีหลายสาขา (เช่น ibis styles bangkok ratchada) แนะนำเช็กให้ชัวร์ว่าเป็น “IBIS Style Bangkok Silom” ก่อนออกเดินทาง โดยดูชื่อห้องอาหารว่า “ปรุงรส” จะช่วยกันไปผิดที่ค่ะ สรุป ถ้าใครกำลังลังเลว่าบุฟเฟ่ต์ที่โรงแรม ibis สีลมคุ้มไหม สำหรับเราให้ผ่านทั้งราคาและรสชาติ เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับวันที่อยากกินอาหารไทยหลายอย่างแบบสบายกระเป๋า และอยากได้ความสะอาดเป็นมาตรฐานโรงแรมค่ะ