ขนมเจาะหู vs แยมสตรอว์เบอร์รี #ขนมเจาะหูbyเก่งธชย
ขนมเจาะหูเป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ และรสชาติที่หวาน ตัดกับความกรุบกรอบของแป้ง เมื่อนำมารับประทานคู่กับแยมสตรอว์เบอร์รีจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและมิติของรสชาติให้กับขนมอย่างลงตัว เคยเจอประสบการณ์ตรงที่ซื้อขนมเจาะหูจากตลาดแล้วนำมาทานพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีที่ร้านแถวนั้น รู้สึกว่าแยมสตรอว์เบอร์รีนั้นช่วยเติมเต็มรสหวานอมเปรี้ยวและทำให้ขนมเจาะหูไม่เลี่ยนเกินไป อีกทั้งยังช่วยให้ขนมดูน่าทานมากขึ้น เพราะสีแดงสดของแยมตัดกับสีน้ำตาลทองของขนมได้อย่างลงตัว ถ้าคุณชอบขนมที่มีความหวานในระดับพอดีและเนื้อสัมผัสหลากหลาย การเพิ่มแยมสตรอว์เบอร์รีเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก ที่สำคัญ ถ้าหาซื้อขนมเจาะหูที่มีคุณภาพดีและสะอาดจะช่วยเพิ่มรสชาติและความเพลิดเพลินในการรับประทานได้มากยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลอง แนะนำให้ทำเองง่ายๆ ที่บ้านโดยเตรียมแป้งขนมเจาะหูตามสูตรไทยโบราณและเตรียมแยมสตรอว์เบอร์รีที่ชอบ สามารถปรับความหวานตามใจชอบได้ ถือเป็นการสร้างสรรค์เมนูขนมไทยที่ทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นและน่ารับประทานมากขึ้น











