Automatically translated.View original post

Lately, I'm very addicted to eating Salmon Poke bowls. What to do? I want to eat every day.🥹

Who is the same? When wanting to eat a lot, the brain will think about it repeatedly and then sit and look at the picture back and forth. Even if it doesn't help at all, it makes you want to eat more, huh 🥹💖

I want to eat salmon poke bowls every day, but the raw materials are too expensive to eat every day (I can't eat outside every day), but look, it's really delicious. What to do? How does anyone solve this problem? 😭

# Lemon 8 Howtoo # What to eat # Salmon # Japanese food # Join the kitchen with Lemon8

3/1 Edited to

... Read moreเวลาที่เราติดอะไรบางอย่าง แบบที่ต้องกินทุกวัน จนสมองวนคิดถึงภาพอาหารเหล่านั้นซ้ำๆ อย่างกรณีของ Salmon Poke Bowl ที่น่ากินมากๆ หลายคนที่รักแซลมอนคงเคยเจอปัญหาวัตถุดิบค่อนข้างแพงและถ้าออกไปซื้อบ่อยๆ ก็อาจกระทบงบประมาณในแต่ละวันได้ วิธีที่ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายและยังได้กินแซลมอน poke bowl ที่ถูกใจคือการลองทำเองที่บ้าน ลองหาส่วนผสมสำคัญเช่น ข้าวซูชิคุณภาพดี ซอสซูชิหรือซอสญี่ปุ่นรสเด็ด และใช้แซลมอนสดแบบแบ่งสำรองเก็บแช่แข็งไว้ทีละนิด เมื่อนำมาทำ poke bowl เองก็ทำได้หลายรสชาติ และยังปรับเปลี่ยนเครื่องเคียงตามใจชอบ เช่น อะโวคาโด แตงกวา หรือสาหร่าย ซึ่งช่วยให้ประหยัดกว่าการซื้อข้างนอกมาก นอกจากประหยัดแล้วยังได้ความภูมิใจจากการทำอาหารเองด้วย ที่สำคัญคือทำให้การกิน poke bowl เหมือนได้มี moment พิเศษ ที่ได้เลือกวัตถุดิบและจัดแต่งจานสวยๆ เหมือนร้านอาหารสไตล์ Japanese Flavors ที่คุณชอบ บางครั้ง ถ้าอยากลดความอยากลงบ้าง ลองเปลี่ยนเมนูที่ใกล้เคียงกัน เช่น ข้าวหน้าปลาดิบรวม หรือลองสลับทานอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ไว้ด้วย เพื่อให้ความชอบนี้ยังอยู่แต่ไม่ใช่อยากกินแค่ poke bowl อย่างเดียวตลอดเวลา สุดท้าย อย่าลืมว่าการกินคือความสุขอีกอย่างหนึ่ง และถ้าเรารู้จักจัดการความอยากของตัวเองดีๆ ทั้งเรื่องงบและความหลากหลาย ก็จะช่วยให้ได้เติมเต็มความสุขของคนรัก Salmon Poke Bowl และอาหารญี่ปุ่นได้อย่างยั่งยืนค่ะ