ลาบแมลงทอดเป็นเมนูที่กำลังได้รับความนิยมในวงการอาหารไทย เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจแล้ว ยังให้รสชาติที่จัดจ้านและมีความเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับคนชอบอาหารรสจัดในแบบฉบับแซ่บนัว เมนูนี้ของเถ้าแก่มอสถูกคัดสรรแมลงทอดที่สดใหม่จากฟาร์ม 100% จึงมั่นใจในความสะอาดและคุณภาพของวัตถุดิบ อีกทั้งราคาแต่ละเมนูยังเป็นมิตร ช้อนละ 10 บาท และลาบแมลงทอดราคาเพียง 60 บาทเท่านั้น ทำให้สามารถลิ้มลองได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคา ร้านตั้งอยู่บริเวณงานองค์พระปฐมเจดีย์ โดยเข้าทางประตูฝั่งต้นสนแล้วเลี้ยวขวา ซึ่งเป็นจุดเดินทางที่สะดวกสำหรับผู้ที่มาเยี่ยมชมงาน แมลงทอดและลาบแมลงทอดถือเป็นของว่างหรือกับแกล้มที่เหมาะมากสำหรับงานบุญหรือเทศกาล ไม่เพียงแต่จะอร่อยแต่ยังมีความแปลกใหม่ เหมาะกับคนที่อยากลองเมนูที่แปลกจากอาหารทั่วไป นอกจากความอร่อยแล้ว เมนูลาบแมลงทอดยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป ความกรอบของแมลงทอดผสมผสานกับรสชาติของลาบที่แซ่บจัดจ้าน ทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วในโซเชียลมีเดียอย่าง TikTok และเป็นเมนูที่ผู้คนแนะนำกันอย่างกว้างขวาง สำหรับผู้ที่สนใจอยากมาลองลาบแมลงทอด แนะนำให้มาในช่วงเวลางาน ตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม ถึง 12 พฤศจิกายน 2568 ซึ่งเป็นช่วงที่ร้านเถ้าแก่มอสนำเสนอเมนูนี้อย่างเต็มรูปแบบ นอกจากจะได้ลิ้มรสเมนูเด็ดแล้ว ยังสามารถสัมผัสบรรยากาศงานวัดสุดคึกคักกับกิจกรรมและร้านค้าอื่นๆ ภายในงานได้อีกด้วย