Rice and rice
Curried rice needle, some Khun Nont
กับข้าวถือเป็นหัวใจของมื้ออาหารไทยที่ครบเครื่องเรื่องรสชาติและความหลากหลาย เข็ม ข้าวแกงบางขุนนนท์ มีความเชี่ยวชาญในการรังสรรค์เมนูอาหารที่เต็มไปด้วยความสดใหม่และรสชาติแท้จริงของวัตถุดิบท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นกับข้าวประเภทผัด ต้ม แกง หรือทอด ทุกเมนูถูกออกแบบมาให้เหมาะกับคนรุ่นใหม่ที่อยากทานอาหารอร่อยง่ายในชีวิตประจำวัน สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูทำกับข้าวไว้ทานเองที่บ้าน สามารถนำไอเดียจากเข็มไปปรับใช้ได้เลย เช่น เมนูผัดพริกแกงกุ้งที่รสเข้มข้น หรือเมนูแกงเขียวหวานไก่ที่นำเสนอวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งนี้ การเลือกส่วนผสมสดใหม่ เช่น ผักสด เนื้อสัตว์คุณภาพสูง และเครื่องปรุงที่ลงตัว จะช่วยให้รสชาติอาหารดีขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ การทำกับข้าวยังเปิดโอกาสให้คุณได้ทดลองสูตรใหม่ๆ เพื่อปรับเปลี่ยนตามความชอบ ลดความหวานหรือน้ำมัน และเพิ่มความเผ็ดร้อนหรือน้ำมะนาวเพื่อความเปรี้ยวเปลือกมะนาวที่สดชื่น สิ่งเหล่านี้ช่วยให้มื้ออาหารไม่จำเจและตอบโจทย์ทุกความต้องการด้านโภชนาการอีกด้วย ด้วยการแชร์เคล็ดลับการทำกับข้าวของเข็ม ทำให้ผู้ที่สนใจผสมผสานวัฒนธรรมการกินและเทคนิคทำอาหารพื้นบ้านเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว และส่งเสริมให้มื้ออาหารกลายเป็นช่วงเวลาที่สวยงามและเต็มไปด้วยความสุขสำหรับทุกคนในครอบครัว