Xian Yuan (เซียนหยวน) ร้านอาหารจีนกวางตุ้งสไตล์โมเดิร์น ท่ามกลางดินแดนแห่งสรวงสรรค์ใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมเปิดอย่างเป็นทางการแล้ววันนี้ที่ Central Park 🎉
เป็นร้านอาหารจีนที่ทานง่าย และ สามารถทานได้ทุกช่วงวัยจริงๆขิมชอบเมนูหมูแดงสเปนย่างซอสพะโล้สไตล์เซียนหยวนมากๆ หมูนุ่มปรุงรสมาอย่างดี หอมเครื่องเทศ ตัดเลี่ยนด้วยสลัดเมลอนยูสุหวานเปรี้ยวเผ็ดนิดๆและได้ความสดชื่นจะเมลอนลงตัวสุดๆ
และที่ขาดไปไม่ได้เลยสำหรับหมูกรอบเลิฟเวอร์ต้องก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ แป้งบางนุ่ม กรุบกรอบด้วยแคบหมู หมูกรอบปรุงรสมาดีรสไม่จัดจนเกินไป เป็นเมนูที่สามารถทานได้อีกหลายๆจานเลยค่ะ
คือต้องพูดเลยว่าสมัครสมาชิกกับทางเร้านเรียบร้อยแล้วเพราะ อาหารอร่อย เดินทางสะดวก และราคาดีมากๆเมื่อเทียบกับวัตถุดิบที่ทางร้านใช้ หากใครมีโอกาสได้มา central park และ ชื่นชอบอาหารจีน หรือ อยากทานเป็นมื้อครอบครัวเพราะมีห้อง private rooms ถึง 7 ห้อง ขิมว่าร้าน xianyuan เป็นร้านที่เหมาะมากๆเลยค่า
📍พบกันที่ Xianyuan bangkok ชั้น 5, Central Park
ใครกำลังหาข้อมูล “Xian Yuan รีวิว/เมนู/ราคา” ก่อนไปทานที่ Central Park Bangkok เราขอสรุปจากประสบการณ์ที่ไปลองจริงแบบอ่านจบแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ บรรยากาศร้าน & ทำเล ร้านอยู่ชั้น 5 ของ Central Park Bangkok ตัวร้านให้ฟีลจีนกวางตุ้งแบบโมเดิร์น ถ่ายรูปสวย แสงดี เหมาะทั้งมากับเพื่อนและพาครอบครัวไปทาน เพราะมี Private dining rooms หลายขนาด (ห้องเล็กประมาณ 8–10 ท่าน, ห้องกลาง 10–12 ท่าน และห้องใหญ่รองรับได้ถึงราว 50 ท่าน) ถ้าอยากนั่งห้องส่วนตัวแนะนำให้โทร/จองล่วงหน้าค่ะ โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด เมนูที่อยากให้ลอง (จากที่เราชอบ + ที่เห็นว่าเด่นของร้าน) - Xian Yuan BBQ Iberico Pork / หมูแดงสเปนย่างซอสพะโล้สไตล์เซียนหยวน: จุดเด่นคือหมูนุ่ม กลิ่นเครื่องเทศหอม รสไม่หวานเลี่ยน ทานง่ายมาก - Roll white chive & crispy pork / ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ยช่ายหมูกรอบ: แป้งบางนุ่ม ไส้กุ้ยช่ายหอม และหมูกรอบกรุบ ๆ เป็นจานที่สั่งแล้วหมดไวจริง - Golden lava bun / ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม: ไส้ลาวาไหลกำลังดี รสเข้มข้น ทานร้อน ๆ ฟินสุด - Har gow abalone / ฮะเก๋าเป๋าฮื้อ: เหมาะกับสายติ่มซำที่อยากได้ของพรีเมียม เนื้อแน่นและดูพิถีพิถัน - Peking duck apple wood / เป็ดปักกิ่งย่างแอปเปิ้ลวูด: กลิ่นรมควันหอม เนื้อเป็ดนุ่ม ทานคู่เครื่องเคียงแล้วบาลานซ์ดี - Gold fish dumpling with fish bone broth / เกี๊ยวปลาทองในน้ำซุปกระดูกปลา: หน้าตาน่ารัก แต่รสซุปกลมกล่อมจริง เหมาะสั่งแชร์กัน - ของหวานสายคอนเทนต์: Pear pagoda (ลูกแพร์ 7 ชั้น) + ซอร์เบต์มะม่วงยูสุ/Apple refresher ช่วยตัดเลี่ยนหลังอาหารจีนได้ดี เรื่องราคา (xian yuan ราคา) หลายคนสงสัยเรื่องราคา เรารู้สึกว่าอยู่ระดับกลาง-ค่อนข้างพรีเมียมตามวัตถุดิบและทำเล แต่ “คุ้ม” ถ้าไปกันหลายคนแล้วสั่งแบบแชร์ เพราะจานเด่น ๆ สั่งมาหารกันได้ ทำให้ค่าเฉลี่ยต่อคนไม่แรงเกินไปค่ะ ถ้าอยากคุมงบ ให้เลือก 1 เมนูซิกเนเจอร์ + 1 ติ่มซำ + 1 ผัก/ซุป แล้วปิดด้วยของหวานเบา ๆ จะกำลังดี ทิปการสั่งให้ได้รสครบ ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้มีครบ 3 หมวด: เมนูย่าง/ทอด (เช่น หมูแดงหรือหมูกรอบ), ติ่มซำ (ฮะเก๋า/ซาลาเปาลาวา), และเมนูซุป/เส้น (เช่น ซุปกระดูกปลา หรือราดหน้า/ผัดพริกไทยดำ) จะได้ทั้งความหอมมัน ความนุ่มหนึบ และความซดคล่องคอในมื้อเดียว สรุปความเห็นส่วนตัว Xian Yuan เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากทานอาหารจีนกวางตุ้งแบบร่วมสมัย รสไม่โหด ทานได้ทุกวัย และเหมาะพาผู้ใหญ่/ครอบครัวมาก ๆ โดยเฉพาะคนที่อยากได้ห้อง private rooms ในห้างใจกลางเมืองค่ะ
