Cheung hing kee เมนูใหม่

วันนี้แอดมาลองเมนู น้องใหม่ ของร้าน Cheung Hing Kee ที่เซ็นทรัลชิดลม จ้า

ซึ่งเขา เปิดตัว 2 เมนูพิเศษต้อนรับเทศกาลตรุษจีน 2569 นั่นคือ "เซิงเจียนเปาไข่ปูขน" และ "ข้าวผัดหอยเป๋าฮื้อ"

1. เซิงเจียนเปาไข่ปูขน (Hairy Crab Roe Pan-fried Buns)

[ชุด 2 ลูก ราคา 150 บาท, ชุด 4 ลูก ราคา 300 บาท และชุด 6 ลูก ราคา 450 บาท]

ซิกเนเจอร์เมนูประจำฤดูกาล เซิงเจียนเปาที่ทำสดใหม่ทุกวัน โดดเด่นด้วยไส้เข้มข้นจากมันปูธรรมชาติ ผสานอย่างกลมกล่อมกับเนื้อปูขนและไข่ปู คัดสรรมาจากปูขนน้ำจืดเป็นๆ ชื่อดังจากแถบเซี่ยงไฮ้

เมนูนี้เป็น Seasonal Menu ที่มีเฉพาะช่วงฤดูปูขนเท่านั้น (ปีละประมาณ 2-3 เดือน) จึงนับเป็นเมนูพิเศษที่หาทานได้ยาก และมีจำนวนจำกัด (120 ลูกต่อวันต่อสาขา)

2. ข้าวผัดหอยเป๋าฮื้อ (Abalone Fried Rice) [ราคา 380 บาท]

ข้าวผัดระดับพรีเมียมที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ทั้งเนื้ออกไก่หั่นเต๋า กุ้งขาวสด คะน้าฮ่องกง และหอยเป๋าฮื้อ

ข้าวผัดหอยเป๋าฮื้อยังถือเป็น อาหารมงคลในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยหอยเป๋าฮื้อเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง อุดมสมบูรณ์ และเงินทองที่ไม่มีวันหมด

ระยะเวลาจำหน่ายและสถานที่

1. ทั้ง 2 เมนู

เซ็นทรัลชิดลม (Public Market ชั้น 1): 4 กุมภาพันธ์ – 31 มีนาคม 2569

สยาม พารากอน (บริเวณ Daily Express): 6 – 31 มีนาคม 2569

2. เฉพาะเมนู เซิงเจียนเปาไข่ปูขน

ในงาน Chinese New Year 2026 สยามพารากอน บริเวณ Market Hall

Event ระหว่างวันที่ 4 – 17 กุมภาพันธ์ 2569 (14 วันเท่านั้น)