Glass floating ball 🤗

ลูกชกลอยแก้วเป็นของหวานที่หาทานยากและมีเฉพาะช่วงเวลาหนึ่งของปีเท่านั้น ประกอบด้วยลูกชกผลไม้ตามภาคใต้ที่นำมาทำให้เป็นลูกชกในน้ำเชื่อมเย็นสดชื่น รสชาติหวานน้อยกลมกล่อม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์จากแดนใต้ เมื่อครั้งที่ผมได้ไปเยือนครัวคุณอิ้นสาขารัชดา 32 รสชาติของลูกชกลอยแก้วนั้นน่าประทับใจอย่างมาก เพราะความสดใหม่ของลูกชกและน้ำเชื่อมที่หวานพอดีทำให้ทุกคำที่รับประทานรู้สึกสดชื่นและชื่นใจ เหมาะสำหรับคลายร้อนในวันที่อากาศร้อนจัด ลูกชกลอยแก้วยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินของชาวใต้ที่เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่และมีรสชาติชัดเจน หากใครที่ชื่นชอบของหวานและอยากลองลิ้มรสของหายากนี้ แนะนำให้มาลองที่ร้านครัวคุณอิ้นรัชดา 32 เพราะนอกจากจะได้ของหวานอร่อยแล้วยังได้สัมผัสบรรยากาศและความเป็นกันเองจากเจ้าของร้านอีกด้วย