オーダーメイドで、美味しくて、値段が高いです。 ✨🫶🏼

ถ้าใครเสิร์ชหา “ปลาหมึกทอดกระเทียม” แถวบ้านเพ ระยอง แล้วอยากได้แบบหอมกระเทียมจัดๆ และปลาหมึกไม่เหนียว เมนูนี้ของร้านคุณเจี๊ยบทะเลตามสั่งคือควรลองจริงๆ เราชอบตรงที่เขาทอดออกมาแห้งกำลังดี ไม่อมน้ำมัน กลิ่นกระเทียมลอยมาก่อนเลยตั้งแต่ยกจานมาเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือหมดจานไวมาก ทริคที่เราใช้เวลาสั่งเพื่อให้ได้ฟีล “กรอบนอกนุ่มใน” คือบอกทางร้านว่าอยากได้ปลาหมึกทอดแบบกรอบนิดๆ และขอกระเทียมเยอะหน่อย (ถ้าใครชอบแนวนี้เหมือนกัน) บางวันถ้าไปช่วงเช้าหรือเที่ยงต้นๆ คนยังไม่แน่นมาก เมนูทอดจะเสิร์ฟไวและยังร้อนๆ กำลังดี พอปลาหมึกยังร้อนอยู่ เนื้อจะเด้ง ไม่เหนียว เคี้ยวสนุกมาก อีกอย่างที่เข้ากับปลาหมึกทอดกระเทียมสุดๆ คือ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” ใครชอบรสจัดแนะนำให้ขอเพิ่มแล้วจิ้มสลับกับกินเปล่าๆ จะได้ทั้งความหอมกระเทียมและความแซ่บตัดเลี่ยน (โดยเฉพาะวันที่อยากกินของทอดแบบไม่รู้สึกหนักเกินไป) นอกจากปลาหมึกทอดกระเทียม เราเห็นหลายโต๊ะสั่งเมนูทะเลอื่นๆ ด้วย อย่างปูผัดผงกะหรี่สีเหลืองน่ากินมาก ไข่ข้นปูก็เป็นอีกเมนูที่ดูแน่นๆ หรือถ้าอยากได้จานเดียวอิ่ม มีราดหน้าเครื่องทะเลที่ใส่มาหลากหลายทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับคนหิวๆ และถ้าชอบเผ็ดๆ กุ้งผัดพริกสดก็สีสันจัดจ้านมาก สำหรับคนวางแผนไปกิน แนะนำเช็กวันหยุดร้านด้วย (ร้านหยุดวันอังคาร) และที่จอดรถจะเป็นริมถนน แอบแนะนำให้เผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง โดยเฉพาะช่วงคนไปเที่ยวบ้านเพ/เกาะเสม็ดเยอะๆ สรุปเลยว่า ถ้าอยากได้ปลาหมึกทอดกระเทียมหอมๆ ปลาหมึกสด และความคุ้มราคา เมนูนี้คือควรปักหมุดไว้เลยค่ะ