เสรีไทยเฮาส์​-seree Thai house จ.สกลนคร

เวลาค้นหา “ร้านอาหารใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่กินง่าย อิ่มจริง และรสชาติไว้ใจได้ เราว่า “เสรีไทยเฮาส์ (Seree Thai House)” ในสกลนครเป็นตัวเลือกที่น่าแวะมาก โดยเฉพาะวันที่ไม่รู้จะกินอะไร แต่อยากได้เมนูจานเดียวแบบจัดเต็ม รอบที่เราไป จุดที่ชอบคือรสชาติทำถึงแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ เมนูที่ประทับใจคือ “ข้าวผัดเนื้อ” ที่หอมกระทะดีมาก และมีโรย “กระเทียมเจียว” กรอบๆ เพิ่มความหอม ทำให้ข้าวผัดธรรมดาดูพิเศษขึ้น กินคู่แตงกวาและน้ำปลาพริกคือเข้ากันสุดๆ อีกจานที่แนะนำคือ “ข้าวผัดกะเพราเนื้อไข่ดาว” รสค่อนข้างจัดจ้านกำลังดี ไข่ดาวทอดมาแนวกรอบนอกนุ่มใน (ไข่แดงยังพอฉ่ำ) ทำให้จานนี้กินเพลินมาก ถ้าใครชอบเนื้อ ลองมองหาเมนูแนวสเต็กเนื้อด้วยนะ จากที่เห็นจานเสิร์ฟคือหั่นชิ้นพอดีคำ โรยกระเทียมเจียวเหมือนกัน มีผักสดกับพริกไว้ตัดเลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้โปรตีนแน่นๆ ไม่อยากกินข้าวเยอะ อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้จำได้คือมี “น้องแมวขนฟู” เหมือนเป็นพนักงานต้อนรับของร้านเลย บรรยากาศเลยดูเป็นกันเองมาก (แต่ถ้าใครแพ้ขนสัตว์ แนะนำพกหน้ากากหรือยาดม/ยาแก้แพ้ติดไว้เพื่อความสบายใจ) ทริคสำหรับคนกำลังหาร้านอาหารใกล้ฉัน: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือหลังเลิกงาน คนอาจเยอะ ลองเผื่อเวลาไว้หน่อย หรือไปช่วงก่อนเที่ยงนิดนึงจะนั่งสบายกว่า รอบหน้าของเราเองตั้งใจจะกลับไปลอง “เมนูหมูกรอบ” เพราะเห็นคนพูดถึงเยอะ น่าจะกรอบแบบที่กินกับกะเพราหรือข้าวสวยก็ฟิน สรุปคือ ถ้าอยู่สกลนครแล้วอยากได้ร้านอาหารใกล้ฉันที่รสชาติดี เมนูเนื้อเด่นๆ มีข้าวผัดเนื้อ กระเพราเนื้อไข่ดาว และบรรยากาศเป็นกันเอง (มีน้องแมวด้วย) เสรีไทยเฮาส์เป็นร้านที่ควรเซฟไว้เลย