หมูปิ้งหน้านินจา

เผื่อใครเสิร์ชหารูปหมูปิ้งไว้ดูความน่ากินหรือหาเรฟทำคอนเทนต์ เราขอเล่ารายละเอียดจากที่ไปเจอ “หมูปิ้งหน้านินจา” ที่น่านค่ะ จุดสังเกตคืออยู่แถวหน้าร้านสะดวกซื้อนินจา (หรือซอยข้างวัดพระเนตร) ช่วงเช้าๆ ขับมอไซค์ผ่านแล้วกลิ่นหอมแตะจมูกมากจนต้องจอดดู หน้าตาหมูปิ้งเป็นสไตล์หมูปิ้งโบราณจริงๆ คือมีทั้งเนื้อและมันแทรก ไม่ใช่เนื้อแน่นอย่างเดียว เวลาย่างแล้วผิวจะเงาๆ นิดๆ เหมือนซอสเคลือบบางๆ พอหยิบใกล้ๆ จะเห็นรอยย่างชัด ทำให้ “รูปหมูปิ้ง” ที่ถ่ายออกมาดูน่ากินมาก โดยเฉพาะตอนถ่ายคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ (ข้าวเหนียว 5 บาท) จะได้ฟีลอาหารเช้าบ้านๆ สุดๆ เรื่องรสชาติ: หมูหมักมาดี หอม และมีความหวานเค็มพอดี กินเพลินแบบที่เผลอหยิบต่อไม้เรื่อยๆ จนเกือบลืมนับ เราแนะนำให้ซื้อเผื่อข้าวเหนียวไว้มากหน่อย เพราะมีโอกาส “ข้าวหมดก่อนหมู” เหมือนเราที่คำนวณพลาดไปนิดนึงค่ะ ถ้าใครอยากถ่ายรูปหมูปิ้งให้ดูน่ากินขึ้น (เอาไว้ลงรีวิวหรือทำโพสต์) ลองทำตามนี้ได้เลย: - ถ่ายตอนเช้าแสงธรรมชาติจะสวยมาก สีหมูจะออกทองน่ากิน - ซูมให้เห็นเนื้อ-มันและรอยย่าง จะสื่อว่าหมูฉ่ำ - ถ่ายคู่ข้าวเหนียวหรือถือเป็นพวง จะได้สัดส่วนและความ “สตรีทฟู้ด” ชัดๆ สรุปคือถ้ากำลังหา “รูปหมูปิ้ง” พร้อมพิกัดของอร่อยในน่าน ร้านนี้เป็นอีกจุดที่แวะง่าย ราคาเบาๆ (หมูปิ้ง 5 บาท/ไม้) และกลิ่นหอมจริงแบบผ่านแล้วต้องเหลียว ใครผ่านแถวนั้นลองแวะชิมดูนะคะ