กะเพราลุงเค

อำเภอห้างฉัตร
2/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเป็นแฟนของกะเพราแบบเผ็ดจัด ๆ ลองแวะมาชิมกะเพราลุงเคดูครับ ความพิเศษอยู่ที่รสชาติเผ็ด ๆ เค็ม ๆ และกลิ่นหอมของใบกะเพราที่เขาใส่มาแบบเต็ม ๆ ให้รสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่นมาก ช่วงที่ผมไปลองชิมที่ร้าน เขามีเซ็ตเมนูราคาประหยัดเพียง 99 บาท ซึ่งรวมข้าวกะเพราไก่วิงค์แซ่บ 1 ชิ้น พร้อมน้ำดื่ม 1 แก้ว ความร้อนของข้าวพร้อมกลิ่นหอม ๆ ทำให้รู้สึกถึงความตั้งใจของเจ้าของร้านจริง ๆ นอกจากความอร่อยแล้ว ทางร้านยังได้รับรางวัลด้านอาหาร จึงมั่นใจได้ในคุณภาพและมาตรฐาน ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีในวันที่อยากกินกะเพราแบบจัดเต็มและไม่แพง ส่วนตัวผมชอบตรงที่รสชาติไม่หวานนำ แต่เน้นความเผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟมาในจานขนาดกำลังพอดี เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือดึกที่ต้องการความอิ่มอร่อยอย่างรวดเร็ว หากใครเบื่อกะเพราสไตล์เดิม ๆ ลองกะเพราลุงเคดูครับ อาจจะติดใจจนต้องกลับไปซ้ำอีกหลายครั้งแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ไก่อบซอสกะเพราพริกแห้งที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ วางเรียงในชาม ราดด้วยซอสฉ่ำๆ และตกแต่งด้วยใบกะเพราสด พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำไก่อบซอสกะเพราพริกแห้ง ประกอบด้วยสะโพกไก่ ใบกะเพรา พริกแห้ง กระเทียมสับ ผงผัดกะเพรา ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว และน้ำตาลทราย
สะโพกไก่ 4 ชิ้นในชาม กำลังถูกหมักด้วยผงผัดกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อเตรียมปรุงรส
ไก่อบซอสกะเพราพริกแห้ง✨
ทำไก่อบซอสกะเพรานุ่ม ฉ่ำซอส ไม่ต้องกลับเค็ม กลมกล่อม พอดี ใครกลัวเค็ม ปรุงรสชิมดีๆ 🌸วัตถุดิบ (ปริมาณดูตามรูป) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️ผงผัดกระเพรารสดี ▪️กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสฝาเขียว ▪️ซอสหอยนางรม ▪️น้ำตาลทราย ▪️น้ำเปล่า ▪️น้ำมันสำหรับผัดซอส ▪️ใบกะเพรา (อบตอนจบ)
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 540 ครั้ง

ป้ายร้านอาหารตามสั่งลุงเหลยกะเพราปีศาจริมถนน แสดงโลโก้เชฟปีศาจและเบอร์โทรศัพท์ พร้อมข้อความรับทำข้าวกล่อง
ข้าวผัดกะเพรากุ้งและกั้ง ราดด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ เสิร์ฟในจานกระดาษ
ข้าวผัดกะเพราปีศาจทะเลรวม มีกุ้ง ปลาหมึก และปลาเล็กปลาน้อย ราดด้วยไข่ดาว
ลุงเหลยกระเพราปีศาจ🦐
ร้านอาหารตามสั่งแถวนิคมพัฒนา เป็นร้านที่ไปบ่อยมาก กระเพราอร่อย ต้มโจวคือดีย์ ร้านปิดทุกวันศุกร์ เพื่อนๆคนไหนอยู่ใกล้ไปตำกันได้น้าาา✨ สถานที่📍: ลุงเหลยกะเพราปีศาจ #ติดเทรนด์ #รีวิวร้านอาหาร #ระยอง #ร้านอาหารระยอง #นิคมพัฒนาระยอง
ไอ้ต้าวภาระที่ไม่ใช่ภาระ🐾

ไอ้ต้าวภาระที่ไม่ใช่ภาระ🐾

ถูกใจ 1 ครั้ง

กะเพราเห็ดใส่หมูสับที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสีเทา ตกแต่งด้วยใบกะเพราสด ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดใส่หมูสับ ประกอบด้วยเห็ดชิเมจิขาว ใบกะเพรา หมูสับ กระเทียมพริกแห้ง และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ขั้นตอนการทำ: ผัดกระเทียมพริกแห้งให้หอม ตามด้วยหมูสับ 150 กรัม และใส่เห็ดชิเมจิขาวลงไปผัดในกระทะ
กะเพราเห็ดใส่หมูสับ ลองทำครั้งแรก 😋
มีเห็ดชิเมจิขาวเหลืออยู่ ไม่รู้ทำอะไรดี ลองเอามาผัดกะเพราก็อร่อยดีนะ กรึบๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️เห็ดชิเมจิขาว ▪️หมูสับ 150 กรัม ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน 1 ช้อนชา ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️กะเพรา 1 กำมือ ▪️น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 261 ครั้ง

กะเพราหนวดปลาหมึก
กะเพราหนวดปลาหมึกเด้งๆ ทำเองที่บ้านแบบไม่ง้อร้าน! 🦑🔥 วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แต่อร่อยแสงออกปาก กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน #กะเพราปลาหมึก #เมนูปลาหมึก #Lemon8ฮาวทู #ทํากินเองง่ายๆ #นัดวันเข้าครัว
นัดวัน เข้าครัว

นัดวัน เข้าครัว

ถูกใจ 107 ครั้ง

ภาพกะเพราหมูสับลูกชิ้นที่ผัดเสร็จแล้วในกระทะ มีหมูสับ ลูกชิ้น พริกแห้ง และใบกะเพราคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำกะเพรา เริ่มจากผัดกระเทียมพริกแห้ง ตามด้วยหมูสับที่ผัดจนสุก และใส่ลูกชิ้นลงไปในกระทะ
ภาพแสดงการปรุงรสกะเพราหมูสับลูกชิ้นด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล และผงปรุงรส โดยตักใส่ลงในกระทะ
กะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ✨
ทำกะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม เนื้อหมู 150 กรัม ลูกชิ้น ใบกะเพรา 1 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 115 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแดง มีข้อความว่า "กะเพรา เต้าหู้ชีสสสส เมนูยอดฮิตทำง่ายๆ" และ "#กินกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี"
กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในจานสีขาว มีส้อมจิ้มเต้าหู้ชีสที่ชีสกำลังเยิ้มออกมา พร้อมข้อความว่า "ชีสเยิ้มเลยย" และ "ขั้นตอนทำง่ายๆ ไปลองทำกัน ~"
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราเต้าหู้ชีสสสส ประกอบด้วยเต้าหู้ปลาไส้ชีส ซอสกะเพรา ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม และใบกะเพรา วางเรียงบนพื้นไม้
กะเพราลูกชิ้นชีสสส🧀🤎
เมนูยอดฮิตตามเจ้บิว 🧀✨ 😊 กินกับข้าวก็ได้เป็นกับแกล้มก็ดี 👍🏻 #กะเพราลูกชิ้นชีส #เต้าหู้ชีส #กะเพราเต้าหู้ชีส #บิววราภรณ์ #bewvaraphon
อาชิเตรูโยนะคะ

อาชิเตรูโยนะคะ

ถูกใจ 1186 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจในกระทะ แสดงเต้าหู้ทอด เห็ด ใบกะเพรา และพริกแห้ง คลุกเคล้าในซอสกะเพราเข้มข้น พร้อมข้อความชื่อเมนู
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจ ประกอบด้วย ซอสกะเพราเจสำเร็จรูป เต้าหู้ก้อนญี่ปุ่น เห็ด ใบกะเพราสด และชุดวัตถุดิบผัดกะเพราแห้ง วางอยู่ในตะกร้าหวาย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเตรียมเต้าหู้: หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า คลุกด้วยแป้งทอดกรอบให้ทั่ว และเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
กะเพราเห็ดเตาหู้ทอด ซอสกะเพราเจ✨
ลองซอสกะเพราเจครั้งแรก ตอนแรกคิดว่าจะจืดหรือเค็มไป แต่ผิดคาด ซอสเข้มข้นสุด พริกมาเป็นพริก และไม่เค็มเกินไป รสชาติกลมกล่อมพอดี ในกระทะนี้ไม่มีการใส่เครื่องปรุงอื่นเพิ่ม ให้ผ่านเลย 1 ขวดใช้ได้หลายครั้ง เขามีใบกระเพราเเห้ง ใบมะกรูด พริกแห้งมาให้ด้วย ใครไม่มีกระพราสด แกะใส่ได้เลย แต่วันนี้ทรายขอใส่กระพ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 85 ครั้ง

ซอสผัดกะเพรา สูตรตำหรับข้างวัง
ขั้นตอนการทำ 1.พริกแดงจินดาที่แช่น้ำจนนุ่มแล้วกับเกลือให้ละเอียด จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าเหลือง พริกขี้หนูสวนทั้งก้าน พริกไทยอ่อน กระชาย กระเทียมไทย ดอกกะเพรา โขลกให้ละเอียดใส่ถ้วยพักไว้ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วใส่เครื่องพริกกะเพราลงผัดค่อยๆเคี่ยวเครื่องพริกกะเพรากับน้ำมันจนหอมด้วยไฟอ่อนจากนั้นใส่เคร
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 56 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้หมูสับพริกแห้งในกระทะสีดำ มีเต้าหู้ทอดสีทอง หมูสับ ใบกะเพรา และพริกแห้งคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำกะเพราเต้าหู้หมูสับ ได้แก่ เต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ
ภาพแสดงการหั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นกลมเท่าๆ กัน และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
ทำ "กะเพราเต้าหู้หมูสับ พริกแห้ง" กันค่า🌶
🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1372 ครั้ง

กะเพราทั้งใจ✅
กะเพราหมูหมึกจุ้ง #เมนูกะเพรา #อร่อยไปลอง #เมนูอาหาร #aonzfooddiary
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 85 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม