ใครเสิร์ชหา “ก๋วยจั๊บญวนบางใหญ่” แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม บอกเลยว่าร้านก๋วยจั๊บญวน “บางกอก” เป็นอีกร้านที่เราว่าตอบโจทย์คนอยากกินอะไรอุ่นๆ แบบสบายท้องมากค่ะ สิ่งแรกที่รู้สึกได้คือความสะอาดของร้าน โต๊ะ เก้าอี้ และเคาน์เตอร์ดูดูแลดี ทำให้กินแล้วสบายใจ (ส่วนตัวเราให้คะแนนความสะอาดเต็มจริงๆ) เมนูที่ตั้งใจไปคือก๋วยจั๊บญวน เพราะเราเป็นสายหมูยอเหมือนกัน ร้านนี้หมูยอให้ค่อนข้างแน่น กัดแล้วเด้ง ไม่แป้งเยอะ ส่วนเส้นเป็นเส้นก๋วยจั๊บญวนที่นุ่ม ลื่น ซดกับน้ำซุปแล้วเข้ากันดี น้ำซุปออกแนวกลมกล่อม กินเพลินๆ ไม่เลี่ยน ยิ่งถ้าใครชอบปรุงเพิ่มนิดหน่อย แนะนำให้ค่อยๆ เติมพริกหรือเครื่องปรุงทีละนิด จะได้บาลานซ์รสไม่กลบความหอมของซุป อีกอย่างที่เราชอบคือฟีล “ทำสด” เพราะเหมือนเจ้าของตั้งใจทำทีละชาม ทำให้รสชาติค่อนข้างคงที่ และได้ความร้อนกำลังดีตอนเสิร์ฟ ใครไปช่วงคนเยอะอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง แต่เราว่าคุ้มเพราะได้ชามที่ทำใหม่ๆ นอกจากก๋วยจั๊บญวน ยังเห็นว่ามีเมนูข้าวอื่นๆ ให้เลือก (วันที่เราไปเห็นพวกข้าวหน้าเนื้อ/ข้าวผัด/ข้าวไก่แนวๆ ผัดกระเทียมพริกไทย) เผื่อไปเป็นแก๊งมีคนอยากกินอย่างอื่นก็ไม่ต้องห่วง เรื่องของหวานก็มีเหมือนกัน เราเห็นมี “สละ/ลูกตาลลอยแก้ว” แบบเย็นๆ กินตัดเผ็ดตัดเลี่ยนได้ดีมาก ปิดมื้อแล้วสดชื่น เครื่องดื่มก็สะดวก เพราะมีโซนน้ำอัดลมให้หยิบเอง รู้สึกคล่องตัวไม่ต้องรอเรียกตลอด ใครตั้งใจจะไปลอง แนะนำไปช่วงหิวพอดีๆ จะได้จัดเต็มหนึ่งชาม แล้วตามด้วยของหวานเย็นๆ คือจบครบในร้านเดียว สรุปในมุมคนตามหาร้านก๋วยจั๊บญวนบางใหญ่: หมูยอดี เส้นนุ่ม ซุปกลมกล่อม และร้านสะอาดมาก เหมาะทั้งกินเร็วๆ ระหว่างวันหรือพาครอบครัวไปฝากท้องค่ะ