Automatically translated.View original post

♪ Rice Kitchen Dad Curry Mom ♪ Giving out recipes

# Rice Kitchen Father Curry Mom

Pork fried rice 🐷😋

Ingredients 🧂🧂

1. 1 cup steamed rice

2. Pork meat

3. Chicken egg

4. Tomatoes

5. Big onion

6. Kale

7. Chopped garlic

8. Fish sauce, white sauce, sugar sauce, seasoning sauce

9. Black soy sauce

10. Pepper meal

11. Lemon, cucumber, spring onion

How to do 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

1. Heat the oil and bring the garlic to the jiao.

2. Jiao enough to be yellow. Add the pork to stir for a while.

3. Hammer the eggs and stir them together. Add all the vegetables.

4. Vegetables shrink a little, put rice in it.

5. Seasoning Fish sauce, white sauce, sugar sauce, seasoning as you like

6. Put the black soy sauce together until the color is beautiful. Fried rice is delicious.

7. Scoop on a plate, sprinkle it with ground pepper. Finish it.

8. Scoop on a plate, decorated with lemon, cucumber, spring onion, served with chili fish sauce.

2025/10/8 Edited to

... Read moreการทำข้าวผัดหมูเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่หลายคนชื่นชอบและทำง่าย เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และผู้ที่ต้องการทำอาหารจานด่วนที่บ้าน ข้าวผัดหมูสูตรนี้มีการใช้ส่วนผสมหลักที่หาได้ง่าย เช่น ข้าวสวย เนื้อหมู ไข่ไก่ และผักสดอย่างมะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ คะน้า ซึ่งไม่เพียงเพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ทางโภชนาการให้กับจานอาหาร เทคนิคสำคัญในการทำข้าวผัดให้ออกมาหอมอร่อย คือการตั้งน้ำมันให้ร้อนก่อนนำกระเทียมสับลงไปเจียวจนหอมและเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นผัดหมูจนสุกและตอกไข่ลงไปผัดให้เข้ากันดี แล้วตามด้วยผักหลากชนิด เมื่อผักเริ่มสลดจึงใส่ข้าวสวยลงไปผัด ช่วยให้ข้าวและส่วนผสมเข้ากันดี ไม่จับตัวเป็นก้อน ในเรื่องของรสชาติ การปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และซอสปรุงรส จะช่วยให้ข้าวผัดหมูมีรสชาติกลมกล่อม และความหวานเค็มที่พอดี รวมถึงการเติมซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสันที่สวยงามและน่ารับประทานมากขึ้น สุดท้ายโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นเพื่อเพิ่มความหอม และเลือกเสิร์ฟพร้อมมะนาว แตงกวา และต้นหอมสด ที่จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและความสมดุลให้กับจานอาหาร สำหรับใครที่อยากเพิ่มลูกเล่นหรือเปลี่ยนรสชาติ สามารถเพิ่มพริกขี้หนูสดเพื่อความเผ็ด หรือเปลี่ยนผักคะน้าเป็นผักอื่นตามชอบ เช่น ผักโขมหรือถั่วลันเตา เพื่อให้เมนูนี้ตรงใจทุกคนในครอบครัว นี่คือสูตรข้าวผัดหมูที่ง่ายและกลมกล่อม เหมาะสำหรับทุกโอกาส และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อยไม่ต่างจากร้านอาหารเลยทีเดียว