มันไม่เหนียวเหนอะหนะ!
สวัสดี🫶🏻
ข้าวสีวันนี้คือ..
\ 3 ขั้นตอนในถุงพลาสติก /
. นัตโต เบิร์ก
โอ้ พระเจ้า
โดยประมาณ: 9 เดือน ~
แช่แข็ง โอเค!
โอ้ พระเจ้า
สูตร....
วัสดุ📝
· ไก่สับ.. 100g
นัตโตะบด 1 แพ็ค
เต้าหู้ไหม: 35g (ระบายออกเล็กน้อย)
แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
กระดูกไก่ (ใช้ mumudashi): 1/3 ช้อนชา
งาบด... 1/2 ช้อนชา
🧑🏻🍳.
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถุงพลาสติกแล้วนวดให้ดี
ตัดขอบถุง ใส่ในกระทะ แล้วอบประมาณ 2 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
พลิกกลับ ปิดฝา และอบไอน้ำด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 นาที
เสร็จ✨
วิธีการจัดเก็บ🧊
ห่อหนึ่งเสิร์ฟในเวลา → แช่แข็งในถุงเก็บ!
.................................
ขอบคุณที่ดูจนจบ🧡
24 ชั่วโมงต่อวัน 6 วันต่อสัปดาห์
ไฮคุง (อายุ 3 ขวบ) / อิโรจัง (อายุ 1 ขวบ)
ฉันคือ "อิโรมามะ" ที่เลี้ยงลูก👩🏻✨
พ่อทำมันและโภชนาการ ☑
เรากำลังส่งการทำอาหารทารก🙋🏻♀️)
💌คำถาม ความกังวล อะไรก็ได้ที่ยินดีต้อนรับ♡
แม่เข้ากันได้เหมือนเพื่อน😉
.................................
私も実際にこの納豆バーグを作ってみて、その簡単さに驚きました。材料をポリ袋に入れてもむだけなので、汚れ物が出ず後片付けもラクチンです。また、納豆特有のネバネバが抑えられているので、赤ちゃんが手づかみ食べをしても手がべたべたにならず、嫌がらずに食べてくれました。 栄養面もバッチリで、納豆にはカルシウムが豊富に含まれており、赤ちゃんの骨の発育を助けるのにぴったり。鶏ひき肉と絹豆腐の組み合わせで良質なたんぱく質もしっかり摂れます。ごまも少量入っており、風味づけとともにビタミンやミネラルもプラス。 調理時間はわずか数分で、忙しい育児中に時間をとられがちな離乳食作りもスムーズに。冷凍保存ができるため、まとめて作っておくと平日の食事準備がかなり楽になります。私はついつい作り置きした分をスマホのメモに保存して忘れないようにしています。 さらに、むむむだし（鶏ガラだし）を少量加えることで、味に深みが増し、赤ちゃんも食べやすい味付けになっています。離乳食期の赤ちゃんにはちょうど良い塩分控えめの味付けなので安心です。 ポリ袋調理は、洗い物が減るだけでなく衛生的にも優れており、食品を直接触らずに作れるのも嬉しいポイント。料理中の時短や手間を考えてるママには特におすすめです。 ぜひ、育児の合間に手軽で栄養満点な納豆バーグを試してみてくださいね！食べ始めたばかりの赤ちゃんでもペロリと完食してくれ ると思います。