ハロウィンはチョコレートパイでショックです。 🍫🍫✨
この幽霊はすべてその優しさです!誰もが試さなければならないチョコレートパイ。
材料(ベース)
-ビスケット160グラム
-バター65グラム。
材料(チョコレート)
-180グラムのチョコレートミルク
-ホイップクリーム125グラム
-蜂蜜15グラム。
-バター20グラム。
材料(ホイップクリーム)
-ホイップクリーム150グラム
-クリームチーズ150グラム
#Vanhoutenprofessional #Vanhoutenprofessionalth #チョコレート #ハロウィン #チョコレート好き
นอกจากส่วนผสมที่กล่าวไปแล้ว ผมอยากแนะนำให้เลือกช็อกโกแลตที่มีเปอร์เซ็นต์โกโก้เหมาะสม เช่น ดาร์กช็อกโกแลต 53% เพื่อให้ได้รสเข้มข้นกลมกล่อม และควรใช้เนยคุณภาพดีเพื่อช่วยเพิ่มความหอมละมุนของพาย นอกจากนี้ เทคนิคนึงที่ผมมักใช้คือการผสมน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยลงในช็อกโกแลตเพื่อให้รสชาติหวานพอดีอย่างธรรมชาติ สำหรับวิปปิ้งครีมที่ใช้ในส่วนผสม ควรตีจนขึ้นฟูแต่ไม่แข็งเกินไป เพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่มนวลเมื่อทาลงบนพายสุดพิเศษนี้ แนะนำการตกแต่งพายด้วยผงโกโก้เ ล็กน้อยหรือช็อกโกแลตขาวผสมผสาน เพื่อเพิ่มสีสันและสร้างบรรยากาศฮาโลวีนอย่างสมบูรณ์แบบ สุดท้ายนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมด้วยตัวเอง ลองแชร์สูตรนี้กับเพื่อนหรือครอบครัวในงานเทศกาลจะได้รับคำชมและความประทับใจไม่รู้ลืมแน่นอน