ไข่หวานสุดแซ่บ ของว่างแบบง่ายๆ🍳🔥✨

วันนี้พามาทำไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นเมนูง่ายๆ เพิ่มความแซ่บด้วยท้อปปิ้งหลากหลายรสชาติค่ะ

🥦วัตถุดิบ

- ไข่ 4 ฟอง

- ซุปดาชิ 4 ช้อนโต๊ะ

- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ

- สาเก 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาล 4 ช้อนชา

- เกลือเล็กน้อย

🍳ขั้นตอนการทำ

step 1-3: ตอกไข่และใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปตีให้เข้ากัน

step 4-5: กรองไข่ 1 รอบและตั้งกระทะ ทาน้ำมันบางๆ

step 6-7: เทไข่ รอจนเซ็ตตัวเล็กน้อย ค่อยๆม้วนไข่เป็นทบ (ทำ step 5-7 ซ้ำไปเรื่อยๆจนไข่หมด)

step 8-16: หั่นไข่หวาน ท้อปปิ้งด้วยหมึกกรุบรสชาติต่างๆตามชอบก็อร่อยกับเมนูไข่หวานสุดแซ่บได้แล้ว✨

#เมนูไข่ง่ายๆ #ไข่หวาน #หมึกกรุบ

5/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าพูดถึงเมนูไข่หวานในสไตล์ญี่ปุ่น หลายคนอาจคิดว่าเป็นเมนูที่ต้องใช้เวลาทำนานหรือขั้นตอนซับซ้อน แต่จริง ๆ แล้วการทำไข่ม้วนแบบนี้สามารถทำได้ง่ายและเร็ว แค่ใช้ไข่สดคุณภาพดีและปรุงรสด้วยซุปดาชิ มิริน สาเก น้ำตาล และเกลือ ตามสูตรที่แนะนำ เทไข่ลงกระทะแบบบาง ๆ แล้วค่อย ๆ ม้วนเป็นชั้น ทำซ้ำจนไข่หมด จะได้ไข่ม้วนที่หน้าตาสวยงามเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบเมนูที่มีรสชาติครบเครื่อง ลองเพิ่มท้อปปิ้งหมึกกรุบซึ่งให้รสสัมผัสกรุบกรอบ พร้อมความเค็มนิด ๆ ที่ช่วยเสริมรสชาติไข่หวานให้อร่อยมากขึ้น ถือเป็นการปรับเปลี่ยนเมนูง่าย ๆ ให้ดูน่าสนใจและมีรสชาติจัดจ้านขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ การเลือกใช้เครื่องปรุงอย่างซุปดาชิและมิรินก็มีส่วนสำคัญในการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมของไข่หวาน แม้จะเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ถ้าใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ จะทำให้ได้เมนูไข่ม้วนออกมาอร่อยและน่าทานอย่างมืออาชีพ นอกจากนี้ การกรองไข่ก่อนเทลงกระทะจะช่วยให้เนื้อไข่เนียนนุ่ม ไม่มีฟองอากาศ ช่วยให้ไข่เซ็ตตัวดีและม้วนง่ายขึ้น เหมาะสำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มทำไข่ม้วน การลองทำเมนูนี้เองที่บ้านก็เป็นกิจกรรมที่ดีไม่น้อย และยังสามารถปรับเปลี่ยนท้อปปิ้งได้ตามใจชอบ เช่น ปูอัด กุ้ง หรือผักต่าง ๆ ที่ชอบ ทำให้เมนูไข่หวานแบบญี่ปุ่นนี้กลายเป็นของว่างที่หลากหลายและไม่เบื่อเลยทีเดียว ถ้าอยากได้เมนูขนมทานเล่นที่ทั้งอร่อยและทำง่าย ไข่ม้วนไข่หวานแซ่บนี้ตอบโจทย์ได้ดีที่สุด อีกทั้งยังเหมาะกับทุกโอกาสทั้งเสิร์ฟในครอบครัวหรือปาร์ตี้เล็ก ๆ กับเพื่อน ๆ ลองทำแล้วจะติดใจจนอยากทำซ้ำแน่นอน!

ค้นหา ·
ไข่หวานทำเมนูไหนได้บ้าง