#น้ำชุบหยำกุ้งสด อาหารใต้ภูเก็ต

...วัตถุดิบมี

...กุ้งสด 6 ตัว ต้ม พริกขี้หนูสวน พริกจินดาแดง

...หัวหอมแดง 10 หัว มะนาว ปอกเปลือก 3ลูก

...กะปิกุ้ง 1 1/2 ซ้อนแกง น้ำตาลปี๊ป เกลือ นิดหน่อย

...ขั้นตอน หันหอม หันพริก หันกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ

...ปลอกมะนาวเอาแต่เนื้อ น้ำทุกอย่างขย้ำให้เข้ากัน เติมน้ำต้มกุ้ง ปรุงรสตามชอบ เสร็จขบวนการจ้า

#อาหารพื้นเมืองภูเก็ต