Haidilao has shabu! Beginning 199. - Central Rama 3.

ใครกำลังหา “Hi Dee Shabu เมนู / ราคา / buffet” ก่อนตัดสินใจไปกิน เรารวมสิ่งที่เจอจากการไปลองที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 3 มาให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งตามได้เลย (สายชาบูที่อยากได้ฟีล Haidilao แต่คุมงบ น่าจะถูกใจ) 1) ระบบการสั่งของ Hi Dee Shabu เป็นแบบไหน? ที่นี่เป็น A La Carte + เพิ่ม Buffet Bar ได้ค่ะ คือเราต้องสั่ง “ชุดเนื้อ/ชุดหมู” เป็นหลักก่อน แล้วค่อยเลือกว่าจะเพิ่มบาร์บุฟเฟต์ 69 บาท/คนไหม ถ้าเพิ่มคือเดินไปตักได้เรื่อยๆ ทั้งผัก เส้น ลูกชิ้น น้ำจิ้ม ผลไม้ รวมถึงของทานเล่นบางอย่างและไอศกรีมพร้อมท็อปปิ้ง 2) ราคาเริ่มต้นเท่าไหร่? จากที่เห็นหน้าร้านและเมนูบนจอ/QR - ชุดหมู เริ่ม 199 บาท - ชุดเนื้อ เริ่ม 349 บาท - Buffet Bar เพิ่ม 69 บาท ทริคส่วนตัว: ถ้าคนกินผัก-เส้น-ลูกชิ้นเยอะ หรือชอบลองน้ำจิ้มหลายสูตร เพิ่มบาร์คุ้มมาก แต่ถ้าอยากเน้นเนื้อล้วนๆ อาจสั่ง A La Carte เพิ่มแทนได้ 3) Buffet Bar 69 บาท มีอะไรเด่นๆ? สิ่งที่เราชอบคือ “บาร์น้ำจิ้ม” ที่ให้เครื่องปรุงค่อนข้างหลากหลาย ปรุงได้หลายสไตล์ (สายงา สายพอนสึ สายเผ็ดๆ) แล้วโซนวัตถุดิบมีทั้งผัก เห็ด เส้นต่างๆ รวมถึงลูกชิ้นพรีเมียมอย่างเต้าหู้ปลา/ลูกชิ้นปลา/ลูกชิ้นสาหร่ายให้ตักเอง อีกโซนที่ทำให้รู้สึกเหมือนได้มาคาเฟ่หลังชาบูคือไอศกรีม (มีหลายรส) กับท็อปปิ้ง และยังเห็นมีของทานเล่นแนวซูชิ/ติ่มซำ/เครื่องดื่มบางส่วนในบาร์ด้วย (ของแต่ละวันอาจเปลี่ยน แนะนำเดินสำรวจก่อนตักจริง) 4) ซุปและหม้อเป็นแบบไหน? มีตัวเลือกซุปแบบ 1 ช่อง/2 ช่อง ช่วยประหยัดงบและเลือกน้ำซุปได้ตามสไตล์โต๊ะเรา ที่นั่งบางโต๊ะจะเป็นหม้อส่วนตัว ทำให้สั่ง/ต้มได้คล่อง ไม่ต้องแย่งกันคนหม้อ 5) เมนู A La Carte มีอะไรให้สั่งเพิ่ม? ในเมนูจะมีทั้งหมู เนื้อวัว อาหารทะเล เต้าหู้ เส้น ของทอด และเมนูท็อปปิ้งอื่นๆ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งเนื้อ/หมูคนละแบบ แล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่างโดยไม่ต้องสั่งเยอะเกิน 6) สรุปเหมาะกับใคร + ทริคไปกินให้คุ้ม - เหมาะกับคนอยากลอง haidilao shabu ในงบเริ่มต้นไม่แรง และอยากมีบาร์ให้เดินตัก - ไปช่วงคนไม่แน่นจะเดินบาร์สะดวกและได้รูปสวยๆ ด้วย - ถ้าอยากคุมงบ: เลือกซุป 1 ช่อง + สั่งชุดเริ่มต้น แล้วเพิ่ม Buffet Bar 69 ก็อิ่มง่ายมาก ใครกำลังเล็ง Hi Dee Shabu พระราม 3 อยู่ ลองตั้งงบในหัวแล้วเลือกว่าจะ “เน้นชุดเนื้อ/หมู” หรือ “เน้นตักบาร์” จะสั่งง่ายขึ้นค่ะ