Immorality is too good🤤
Cooking time: 10 minutes
This is too foul in the range 🤤🔥
"Kochu Potato Crichie" won too much...
Rolling potatoes and spicy pepper Melting crunchy 🧀
Even though it's just mixing and chin, it doesn't stop 🥔✨
It's too divine for snacks and one more dish, so definitely try 👇
[Materials]
Potato (small)......2-3 pieces
Who is Kochu?
Gochujang.....2 teaspoons (you can reduce it to 1 teaspoon if you like)
Soy sauce...... tablespoon 1 / 2
Sugar...... tablespoon 1 / 2
Sesame oil......1 teaspoon
Cream cheese.....40 g
ground black pepper.....Appropriately
[How to make]
① Peel the potatoes and cut them into 1.5 cm cubes.
Quickly soak in water and drain well.
② Arrange the potatoes flat on a plate and pour the ingredients of Kochu sauce.
③ Cover with plastic wrap and heat in a microwave oven (600W) for 4 minutes. After heating, mix with small torn cheese and sprinkle with coarse black pepper while hot.
Save and make it 📌
It's so delicious even when it's cold 💕
The flavor of the cheese became stronger and I am a cold person.
Recipe for short timeYou can make it even after work.# gochujang
私もこの「コチュじゃがクリチー」を実際に作ってみたのですが、本当に手軽で美味しかったです。レンジでの加熱時間は4分と短いのに、じゃがいもはしっかり柔らかく、コチュジャンのピリ辛としょうゆ、砂糖の甘辛さがチーズのまろやかさと絶妙に絡み合います。ごま油の香りも効いていて、ご家庭の味がワンランクアップしました。 特に嬉しいのは、火を使わずレンジだけで完結すること。仕事帰りの疲れた時や、料理時間を短縮したい時にぴったりで、思い立ったらすぐ作れるのが魅力です。私はブラックペッパーを多めに振って、さらに味にアクセントをつけています。 また冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしても活躍 しています。チーズのコクが増して、冷たい状態でもパサつかず食べやすいです。さっと水にさらしてから調理することでじゃがいものべたつきも防げるので、時短かつ仕上がりも綺麗に。 ぜひ材料のじゃがいもを電子レンジで柔らかくした後、熱いうちにクリームチーズと和えるコツをお試しください。その一手間で濃厚な味わいが引き立つはずです。ピリ辛好きの方にはコチュジャンの分量をお好みで調節できるのも嬉しいポイントです。 このレシピは、お酒のおつまみとしても最高なので、家飲みのときにさっと作ってみるのもおすすめ。 ぜひ皆さんもこの反則級の簡単料理「コチュじゃがクリチー」、一度試してみてくださいね！食べる手が止まらなくなること間違いなしです。
