Bug delicious! Shishamo x cheese roll🧀
[Bug Uma Shishamo Cheese Roll]
Cooking time: 15 minutes
Stop baking normally 👇
Crispy outside, juicy inside 🤤✨
Just roll it with spring roll skin
Shishamo becomes a lebechi snack at once 🐟🧀
If you don't know how it goes with cheese, you're missing out 😳
Save 📌 and make it later!
[Ingredients (for 2-3 people)]
・ Shishamo: 6 to 8
・ Spring roll skin: 6 to 8 sheets
・ Cheese for pizza: appropriate amount
・ Water-soluble flour (for glue) or water: a little
Oil: appropriate amount
[How to make]
① Spread the skin of the spring roll and spread the cheese thinly
② Put shishamo on it
③ Roll it from the front, and at the end, fix it firmly with water-soluble flour
④ Put a little more oil in a frying pan and bake over medium heat
⑤ When the whole surface is browned and crispy, it ✨
[Point]
A lot of cheese 🧀
・ Bake slowly over low to medium heat to make the skin crispy
· Toaster is OK (less oil and healthy)
# easy # recipe Snack Recipe skin of spring roll # shishamo The Cheese Recipe
私も実際にこのししゃも×チーズの春巻き巻きを作ってみましたが、まさに材料以上の美味しさに感動しました。 普通にフライパンで焼くししゃもは、どうしてもパサつきがちですが、春巻きの皮で包んで揚げ焼きにすると、外はパリッと香ばしく、中からじゅわっとししゃもの旨味とチーズのとろける濃厚さが広がります。 特にピザ用のチーズをたっぷり入れるのがおすすめで、熱々のチーズがししゃもの風味と相性抜群です。中火から弱火でじっくり焼くことで、春巻きの皮が焦 げずにきれいなゴールデンブラウンになり、食感も抜群でした。 油の量が気になる場合はトースターでも作ることができ、油控えめでも皮のパリパリ感はしっかり楽しめるのが嬉しいポイント。お好みでケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです。 また、春巻きの皮の扱いは少しコツがあって、水溶き小麦粉で留めることで焼いている間に破れにくくなります。包む工程はくるくると巻いていくだけなので、料理初心者の方もチャレンジしやすいと思います。 ししゃも好きな私にはもう手放せない一品になりました。晩酌のお供やちょっとしたおもてなしレシピとしても喜ばれそうです。皆さんもぜひ試してみてください！