มาร์ พาณิชย์

ถ้าใครกำลังหา “รีวิวมาร์ พาณิชย์” หรืออยากเช็ก “เมนูมาร์ พาณิชย์” ก่อนออกจากบ้าน เราขอสรุปสิ่งที่เจอจากการไปกินจริงแบบเข้าใจง่ายค่ะ ร้านเป็นอาคารไม้เก่า ตกแต่งวินเทจ มีมุมเคาน์เตอร์รับอาหารและของสะสมย้อนยุคหลายจุด นั่งกินแล้วได้ฟีลบ้านเก่าอบอุ่น ถ่ายรูปสวยเกือบทุกมุม เมนูที่คนส่วนใหญ่สั่งคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ เราชอบตรงที่รสต้มยำมาแบบกลมกล่อม เปรี้ยว-หวาน-เผ็ดกำลังดี และให้เครื่องค่อนข้างแน่น (เจอทั้งหมูสับ ลูกชิ้น ตับ ถั่วลิสง และถั่วฝักยาว) ถ้าชอบรสจัด แนะนำสั่งแบบเพิ่มเผ็ดได้ เพราะในเมนูมีให้เลือกระดับความเผ็ดด้วย กินคู่กับเครื่องเคียงแล้วลงตัวมาก อีกอย่างที่อยากเชียร์คือ “เกี๊ยวทอด” สีเหลืองทองกรอบนาน ไม่อมน้ำมันมาก และมีน้ำจิ้มสีแดงส้มรสเด็ดไว้จิ้มเพิ่มความนัว กินเพลินมาก เหมาะสั่งมาแชร์บนโต๊ะ หรือสั่งเป็นของทานเล่นระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว ใครไม่อยากกินเป็นน้ำ ลองดูพวกเส้นลวกจิ้มหรือเกาเหลาก็เป็นตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะคนคุมแป้ง/อยากเน้นโปรตีน นอกจากนี้ร้านยังมี “ซุปกระดูก” ที่เหมาะสั่งเพิ่ม ถ้าไปกันหลายคนจะคุ้มและทำให้มื้ออิ่มขึ้น ทริคส่วนตัวก่อนสั่ง: 1) เลือกเส้นที่ชอบก่อน (ร้านมีตัวเลือกเส้นหลากหลาย) 2) บอกระดับความเผ็ดให้ชัด 3) ถ้าไปครั้งแรก แนะนำเริ่มจากต้มยำโบราณ + เกี๊ยวทอด จะได้ลองเมนูเด่นครบๆ เรื่องเวลาเปิด-ปิด เราเห็นหน้าร้านระบุเปิดทุกวันประมาณ 10.00–16.00 น. (แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ) โดยรวมถ้าใครเสิร์ชคำว่า “มาร์พาณิชย์” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าคุ้มค่า ทั้งรสชาติ บรรยากาศร้านไม้เก่า และเมนูที่มีลูกเล่นให้เลือกเยอะค่ะ