ถ้าคุณเป็นคนชอบกินส้มตำและกำลังมองหาแหล่งส้มตำแซ่บ ๆ ในร้อยเอ็ด แนะนำเลยว่าตลาดถนนคนเดินที่เจ้แคทตำกุ้งสดเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ โดยเจ้แคทจะเปิดให้บริการเฉพาะวัน พุธ, ศุกร์, และ เสาร์ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ตลาดคนเดินเต็มไปด้วยบรรยากาศสนุกสนาน นอกจากความสดของกุ้งในตำแล้ว ความแซ่บของน้ำปลาร้าและสมุนไพรต่างๆ ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นมากขึ้น นอกจากตำกุ้งสดแล้วยังมีตำเหลาหนวดหมึกที่ถือเป็นเมนูสุดพิเศษที่ผมลองแล้วติดใจมาก ๆ ประสบการณ์ตรงของผมคือ พอได้ลองส้มตำร้านนี้ รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและปริมาณเครื่องปรุงที่พอดี ไม่หวานเกินไปและไม่เผ็ดเกินจนแสบลิ้น ทำให้สามารถกินได้เรื่อย ๆ เรียกได้ว่าแซ่บจริงจังจนต้องกลับไปซ้ำหลายรอบ นอกจากนี้ บรรยากาศที่ตลาดถนนคนเดินยังทำให้การกินส้มตำอร่อยขึ้นอีกหลายเท่า เพราะได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่นที่เต็มไปด้วยความคึกคัก การรวมตัวกันของร้านอาหารต่าง ๆ ทำให้เลือกอาหารกินได้หลากหลาย พร้อมทั้งได้ช็อปปิ้งหรือชมสินค้าพื้นเมืองเสริมอีกด้วย สำหรับใครที่ชอบกินตำแซ่บ ๆ แนะนำให้มาเจอกันที่เจ้แคทตำกุ้งสดในตลาดถนนคนเดินเมืองร้อยเอ็ด วันและเวลาที่เปิดก็ชัดเจน คือ พุธ, ศุกร์ และ เสาร์ ใครอยากสัมผัสรสชาติแซ่บนัวระดับนิวเรียล ต้องมาลองด้วยตัวเองครับ รับรองว่าคุณจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!