Cheap chili for 8 baht, delicious.

ใครกำลังหา “น้ำพริกในเซเว่น” แบบถูกและอร่อย เราว่าน้ำพริกซอง 8 บาทของ “รุ่งเจริญ” เป็นตัวเลือกที่หยิบง่ายมาก โดยเฉพาะวันที่อยากได้กับข้าวเร็วๆ แต่ยังอยากกินแซ่บแบบไทยๆ ข้อดีคือซองเล็ก พกง่าย ไม่ต้องแช่ตู้เย็นก็เก็บได้ระยะหนึ่ง (แต่เปิดแล้วควรกินให้หมดจะอร่อยสุด) รสที่เราชอบหยิบบ่อยคือแนวทานกับไข่และผักแล้วจบเลย เช่น - น้ำพริกปลาดุกฟู: กลิ่นหอม กินกับไข่ต้มยางมะตูมคือเข้ากันมาก ถ้ามีปลาทูทอดหรือหมูทอดเพิ่มจะยิ่งเหมือนมี “สำรับ” เล็กๆ - น้ำพริกกุ้งสวรรค์: หวานเค็มพอดี เหมาะกับผักลวก/นึ่ง เช่น ผักบุ้งลวก บรอกโคลี แครอท หรือจะกินกับไข่ต้มก็เรียบง่ายแต่ฟิน - น้ำพริกนรก: เผ็ดเด่น เหมาะกับคนชอบรสจัด เราชอบกินคู่ไข่เจียว/ไข่ดาว เพราะไข่มันช่วยตัดเผ็ดได้ดี หรือจะจัดกับหมูทอดก็เข้มข้นสุดๆ - น้ำพริกปลาย่างแมงดา: กลิ่นแมงดาชัด กินกับผักสดหลายชนิด (แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี) แล้วตามด้วยไข่ต้มคือคลาสสิก - น้ำพริกตาแดง: รสออกเค็มเผ็ดกำลังดี เหมาะกับปลาทูทอดหรือหมูทอด และผักสดกรุบๆ ถ้าอยากให้อิ่มแบบเร่งด่วน แนะนำเซ็ต “ของในเซเว่น” ที่จัดง่ายมาก: ข้าวสวยร้อนๆ + ไข่ต้ม 1-2 ฟอง + ผักลวก/ผักสด (หรือสลัดผักถุง) แล้วเลือกน้ำพริก 1 ซอง แค่นี้ก็เป็นมื้อประหยัดได้เลย ทิปเล็กๆ จากที่ลอง: เวลากินกับข้าวสวย ถ้ารสไหนเข้มมากให้แตะทีละนิด จะได้ไม่เค็มเกิน และถ้าซองไหนเผ็ดอย่างน้ำพริกนรก ให้มีไข่หรือผักเยอะๆ ช่วยบาลานซ์ รู้ตัวอีกทีหมดซองแบบไม่รู้ตัว