Bariatric people's snacks 😋

ถ้าใครกำลังหา “ขนมซอง” ไว้ติดกระเป๋าตอนคุมอาหาร เราว่าโฮมมี่แนวถั่ว ๆ เป็นตัวเลือกที่ช่วยแก้ปากอยากได้ดี เพราะเคี้ยวเพลิน อิ่มนานกว่าขนมกรุบกรอบทั่วไป และยังได้โปรตีนกับไขมันดีจากถั่วด้วย (เหมาะมากในวันที่หิวช่วงบ่าย) สิ่งที่เราชอบคือมีหลายรสให้สลับ ไม่เบื่อง่าย: เม็ดมะม่วงหิมพานต์เคลือบรสพริกไทยดำ วาซาบิ เห็ดทรัฟเฟิล รวมถึงถั่วลิสงอบเกลือและกลิ่นทรัฟเฟิล บางซองเป็น “ถั่วรวมผสมข้าวอบกรอบ” รสวาซาบิ/อบเกลือ ซึ่งจะได้ความกรอบหลากหลายกว่า แต่ส่วนตัวถ้าอยากคุมแคลให้เป๊ะ เรามักหยิบแบบถั่วล้วนมากกว่า เพราะรู้สึกว่าอิ่มและคุมปริมาณง่าย ทริคกินขนมถั่วตอนลดความอ้วน (จากที่ลองเองแล้วเวิร์ก) 1) แบ่งปริมาณก่อนกิน: เปิดซองแล้วเทใส่ถ้วยเล็ก ๆ หรือฝ่ามือก่อน จะช่วยไม่เผลอกินยาว เพราะถั่วเพลินมากจริง ๆ 2) จับคู่กับเครื่องดื่ม: กินกับน้ำเปล่า/ชาร้อนไม่หวาน จะทำให้อิ่มเร็วขึ้นและลดความอยากเค็ม/เผ็ดจากรสวาซาบิหรือพริกไทยดำ 3) เลือกช่วงเวลาให้เหมาะ: เราชอบกินเป็นของว่างช่วงบ่ายหรือก่อนออกกำลังกายเล็กน้อย ถ้ากินดึกอาจทำให้พลังงานเกินได้ง่าย 4) ดูฉลากโภชนาการทุกครั้ง: โดยเฉพาะแบบ “เคลือบ” หรือรสจัด ๆ อาจมีโซเดียมสูงกว่า ควรสลับกับรสอบเกลือ/ถั่วล้วน และคุมทั้งวันไม่ให้เค็มเกิน 5) วางแผนเป็นของว่าง ไม่ใช่แทนมื้อหลัก: ถั่วดีแต่พลังงานแน่น ถ้าใช้แทนข้าวทั้งมื้ออาจหิวเร็วและหลุดไปกินจุกจิกเพิ่ม สรุปสำหรับคนหาโฮมมี่เป็นขนมซองช่วงลดน้ำหนัก: ถ้าคุมปริมาณและเลือกกินให้ถูกเวลา โฮมมี่สายถั่ว (เม็ดมะม่วงหิมพานต์เคลือบ/ถั่วลิสงอบเกลือ/ถั่วรวมผสมข้าวอบกรอบ) เป็นตัวช่วยแก้ปากอยากที่ยังให้โปรตีนและความอิ่มได้ดีมาก ๆ โดยเฉพาะวันที่ทำงานยุ่ง ๆ หรืออยากมีขนมติดโต๊ะไว้กันเผลอหยิบขนมหวานค่ะ