ใครชอบกินฟักทอง ตามได้นร้าา😋😋

หลายคนถามว่า “ฟักทองให้พลังงานกี่แคล” และเหมาะกับช่วงออกกำลังกายแค่ไหน จากที่เรากินช่วงลดไขมันบ่อยๆ ขอสรุปแบบใช้งานได้จริงนะคะ 1) ฟักทองให้พลังงานประมาณไหน? โดยทั่วไปฟักทองสุก (นึ่ง/อบ) จะพลังงานไม่สูงมากเมื่อเทียบกับคาร์บหลายๆ แบบ และยังได้ไฟเบอร์ ทำให้อิ่มนาน จุดสำคัญคือ “ปริมาณ” และ “วิธีปรุง” ถ้าอบ/นึ่งจะคุมแคลได้ง่าย แต่ถ้าเอาไปทำเป็นสังขยา ใส่กะทิ น้ำตาล หรือทอด แคลจะพุ่งทันที 2) กินฟักทองช่วงไหนให้ได้แรงออกกำลังกาย? - ก่อนออกกำลังกาย: เราชอบกินฟักทองเป็นคาร์บย่อยง่าย ให้พลังงานแบบค่อยๆ ปล่อย ทำให้มีแรงแต่ไม่หนักท้องเกินไป โดยเฉพาะวันที่ต้องเล่นเวทหรือคาร์ดิโอ ถ้าเวลาน้อย ลองกินเป็นชิ้นเล็กๆ คู่กับน้ำเปล่าหรือกาแฟดำก็เอาอยู่ - หลังออกกำลังกาย: หลังซ้อมร่างกายต้องเติมพลังงานกลับเข้าไป ฟักทองช่วยเติมไกลโคเจนได้ดีขึ้น โดยเราแนะนำให้ “จับคู่โปรตีน” จะเวิร์กกว่า เช่น ไข่ อกไก่ ปลา หรือกรีกโยเกิร์ต ช่วยให้อิ่มและฟื้นตัวดีขึ้น 3) ไอเดียกินคลีนแบบอร่อย (ฟักทองญี่ปุ่น + หม้อทอดไร้น้ำมัน) เมนูประจำเราเลยคือฟักทองญี่ปุ่นอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หั่นชิ้นพอดีคำ (ไม่หนามากจะสุกไว) อบจนขอบนอกนิดๆ หอมๆ กินเป็นของว่างก่อนซ้อม หรือทำเป็นมื้อเย็นคู่สเต็กไก่/ปลาย่างก็ได้ ช่วงลีนเราใช้วิธีนี้แทนข้าวบางมื้อ เพราะอิ่มท้องมาก 4) ทริคคุมแคลให้ได้ผล - ชั่ง/กะปริมาณให้พอดี (คาร์บดีแต่กินเยอะก็เกินได้) - เลี่ยงท็อปปิ้งหวานๆ และซอสหนักๆ - ถ้าหิวบ่อย เพิ่มโปรตีนและผักเคียง จะอิ่มนานกว่า โดยรวมฟักทองเป็นตัวช่วยดีมากสำหรับคนอยากได้พลังงานแบบไม่แคลหนัก แถมทำง่ายสุดๆ โดยเฉพาะสายหม้อทอดไร้น้ำมันแบบเรา