กิมอูก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณ

ทุกเสาร์ อาทิตย์

แม่ค้าจะมาถึงร้าน ไม่เกิน ตี 1

ภาพเสิร์ฟแรกของวันอาทิตย์ 17/8 /68

ลูกค้าคนแรกสั่ง บะหมี่แห้ง 20 ห่อ ค่ะ

เริ่มขายตั้งแต่ ตี 2 .30

9 โมงเช้า ลูกค้ายังไม่วาย

ขยายเวลาลูกค้ามาเรื่อยๆ กว่าจะได้ปิดร้านเกือบเที่ยง

เมื่อวานวันอาทิตย์

กว่าจะได้กลับ ถึงบ้าน 2 ทุ่มกว่า

#ขอบคุณลูกค้าที่แวะมาอุดหนุนนะคะ

#ต้องขออภัยในความไม่สะดวก เราทำออเดอร์ให้ลูกค้าเป็นรอบๆค่ะ ไม่ได้ทำให้ทีละคน

#เพราะเคยทำทีละคน ข้อเสียมีเยอะ #พลังแม่ค้าหมดไว แถวไม่ขยับ

#ถ้าทำเป็นรอบ รออีดนิดค่ะ แต่เมื่อทำเสร็จ ก็ระบายคนได้เยอะ มีความหวังให้คนข้างหลัง รู้สึกว่า หมดรอบนั้นไป ก็เป็นรอบของเราแล้ว🥰

#เราขายเราใช้กลยุทธ์สร้างความแตกต่าง

#สร้างเอกลักษณ์ วิธีการนำเสนอที่แตกต่างไม่เหมือนใคร #ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ตามมาซัพพอรต์กันนะคะ

#เมื่อวานได้หัวปลีจากลูกค้าเอามาฝากกำลังใจจากลูกค้าดีล้นหลาม ขอบคุณลูกค้าทุกคนนะคะ #อร่อยแล้วยังช่วยบอกต่อ ขอบคุณจากใจค่ะ❤️🥰

ตลาดชลประทาน
2025/8/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณของกิมอูมีความโดดเด่นที่เส้นบะหมี่เหลือง ซึ่งเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทยเพราะมีความเหนียวนุ่มและเหมาะกับการปรุงในรูปแบบแห้ง จากประสบการณ์ขายทุกเสาร์และอาทิตย์ พบว่าการจัดออเดอร์เป็นรอบช่วยให้แม่ค้าสามารถบริหารจัดการได้ดีขึ้น ทั้งยังลดเวลารอคอยของลูกค้าและเพิ่มความพร้อมในการผลิตปริมาณมาก เช่นการรับออเดอร์ถึง 20 ห่อในรอบเดียว ทั้งยังสามารถขยายเวลาการขายออกไปจนถึงเกือบเที่ยงวันได้อย่างต่อเนื่อง นอกจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้ว กิมอูยังเน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่และคุณภาพดี เช่น ถั่วงอกที่กรอบ และลูกชิ้นสูตรเฉพาะที่ทำให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมมากขึ้น ความเอาใจใส่เหล่านี้ทำให้ลูกค้าที่เคยมาซื้อแล้วติดใจจนกลับมาอุดหนุนซ้ำและยังช่วยบอกต่อมาที่ร้านอีกด้วย การได้ของฝากจากลูกค้า เช่น หัวปลีที่นำมาฝาก ถือเป็นกำลังใจสำคัญที่ทำให้แม่ค้ารู้สึกอบอุ่นและตั้งใจขายต่อไปอย่างใจรัก นอกจากนี้กลยุทธ์การสร้างเอกลักษณ์และความแตกต่างในการบริการและการนำเสนอสินค้ายังทำให้ร้านกิมอูเป็นที่จดจำในกลุ่มลูกค้าอย่างเหนียวแน่น ถ้าสนใจเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละประเภท ลองสอบถามจากทางร้านกิมอูดูได้ เพราะจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับเส้นที่เหมาะกับสไตล์การกินของแต่ละคนมากที่สุด โดยเฉพาะเส้นบะหมี่เหลืองซึ่งเป็นหัวใจหลักของก๋วยเตี๋ยวแห้งที่นี่