ครั้งหนึ่งผมได้มีโอกาสไปเยือนงานกาชาดสงขลา และได้ลองชิมน้ำพริกแม่เล็ก(สุบิน) นครปฐม ที่มาออกบูธในงานนี้ ต้องบอกเลยว่าน้ำพริกรสจัดจ้านแบบใต้แท้ ๆ รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นไม่มีใครเหมือน มีทั้งน้ำพริกปลาร้าลับ กุ้งเสียบ และน้ำพริกปลาสลิดที่ขายดีมาก ความพิเศษของน้ำพริกแม่เล็กคือใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง สดใหม่ และผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันตามตำรับเดิมจากนครปฐม ทำให้ทุกครั้งที่รับประทานรู้สึกถึงรสชาติแท้ ๆ ของน้ำพริกใต้ ที่หากินได้ยากในภาคอื่น นอกจากรสชาติที่โดดเด่น น้ำพริกแม่เล็กยังมีความแห้งพอดีไม่เละ เหมาะกับการทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มกับผักสดหลากชนิด ในงานกาชาดสงขลา 69 นี้ น้ำพริกแม่เล็ก(สุบิน) ยังได้จำหน่ายทั้งในรูปแบบปลีกและส่ง สะดวกสำหรับผู้ที่อยากชิมหรือซื้อไปฝากคนที่รัก ถือเป็นโอกาสดีที่คนใต้และคนทั่วประเทศจะได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของน้ำพริกใต้จากนครปฐมโดยไม่ต้องเดินทางไปไกล และยังเป็นการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นอีกด้วย สำหรับใครที่ชอบอาหารรสจัดและอยากลองอะไรแซ่บ ๆ ผมแนะนำให้มางานกาชาดสงขลา 69 แล้วลองชิมน้ำพริกแม่เล็ก รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ