World famous!! Made to be very delicious

ถ้าใครกำลังหา “sourdough สีลม/ศาลาแดง” ที่รสชาติดีแบบมาตรฐานร้านดังระดับโลก เราว่าที่ La Cabra Bakery ซอยสีลม 3 เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดเลยค่ะ ร้านอยู่ไม่ไกลจาก BTS ศาลาแดง เดินประมาณ 5 นาที เข้าซอยมาราว ๆ 30 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ หาไม่ยากมาก เหมาะทั้งแวะก่อนเข้าทำงานและช่วงบ่าย ๆ อยากหาของอร่อยกิน บรรยากาศร้านเป็นแนวเบเกอรี่คาเฟ่ เรียบ ๆ แต่ดูดี คนค่อนข้างเยอะช่วงเช้า โดยเฉพาะวันทำงานแถวสีลม ถ้าอยากนั่งชิลแนะนำไปเร็วหน่อย (ร้านเปิด 07.30–17.30 น.) เพราะเมนูดัง ๆ บางอย่างหมดไวเหมือนกัน เมนูที่หลายคนถามเรื่อง “la cabra sourdough ราคา” เราสรุปราคาที่เห็นจากหน้าร้านให้แบบคร่าว ๆ นะคะ: Sourdough Set ประมาณ 160 บาท, Grilled Sandwich Tuna Melt ประมาณ 280 บาท ส่วนเครื่องดื่มอย่าง Iced Latte ประมาณ 160 บาท และ Iced Americano ประมาณ 140 บาท (ราคาอาจมีเปลี่ยนตามช่วงเวลา/โปรฯ ได้) ถ้าอยากลองแบบเบสิกเพื่อรู้รสขนม แนะนำเริ่มจาก Sourdough Set ก่อนเลย ตัวขนมเปลือกกรอบกำลังดี ข้างในนุ่มหนึบ มีกลิ่นหมักอ่อน ๆ ไม่เปรี้ยวโดด กินเดี่ยว ๆ ก็อร่อย หรือจับคู่กับกาแฟยิ่งเข้ากัน ส่วนใครชอบของคาว Tuna Melt คือสายแซนด์วิชควรลอง ไส้แน่น ชีสยืด ๆ กินตอนร้อน ๆ ฟินมาก แต่ด้วยความที่ค่อนข้างอิ่ม เราแนะนำแชร์กับเพื่อนหรือสั่งคู่กับกาแฟแก้วเดียวกำลังดี อีกจุดที่สะดวกคือ ร้านสามารถสั่งเดลิเวอรี่ได้ (เห็นว่ามีให้เลือกทั้ง 2 แอพหลัก ๆ) เหมาะมากสำหรับวันฝนตกหรือวันที่ออกจากออฟฟิศไม่ได้ ถ้ากลัวเมนูหมด แนะนำสั่งช่วงเช้า ๆ จะมีตัวเลือกเยอะกว่า สรุปสำหรับคนค้นหา “sourdough ศาลาแดง” หรือ “sourdough สีลม” แล้วอยากได้ร้านที่รสชาติมาตรฐานดี เดินทางง่าย ราคาอยู่ในโซนคาเฟ่พรีเมียม La Cabra Bakery คือคำตอบที่มาซ้ำได้เรื่อย ๆ ค่ะ