ชี้เป้าค่ะ สายเนื้อต้องรู้

เผื่อใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายหมี พระราม 5 เมือง” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/ไปยังไง แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราสรุปจากที่ไปกินมาค่ะ อย่างแรกที่อยากป้ายยาคือ “ราเมงเนื้อตุ๋น” เส้นจะหนึบกว่าก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กทั่วไป ซูดแล้วเข้ากับน้ำซุปเนื้อเข้มๆ มาก น้ำซุปกลิ่นหอมเครื่องเทศแบบพอดี ไม่ฉุนเกิน (สายซดน้ำซุปน่าจะถูกใจ) ที่สำคัญเนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่ นุ่ม เปื่อยกำลังดี มีทั้งเนื้อ เอ็น และเครื่องในให้เลือกเพิ่มได้ ถ้าใครชอบความฟินแบบจัดเต็ม แนะนำสั่ง “รวม” ไปเลย จะได้ลองหลายอย่างในชามเดียว อีกเมนูที่หลายคนมองข้ามแต่ดีงามคือ “เนื้อตุ๋นผัดแห้ง” ฟีลแห้งๆ หอมกระเทียมเจียว เคี้ยวเพลิน แล้วค่อยซดน้ำซุปร้อนๆ ตาม คือจบในมื้อเดียวแบบอิ่มมาก ใครไปกันหลายคน สั่งแชร์กับราเมงจะลงตัวสุด และถ้าไปแล้วเจอเจ้าของร้านเชียร์ “ลูกชิ้นปิ้ง” อยากให้เปิดใจลองค่ะ เป็นของกินเล่นที่ช่วยตัดเลี่ยนดี ย่างหอมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มรสจัดนิดๆ ระหว่างรอชามหลักก็เพลิน สายข้าวก็มีตัวเลือกเยอะเหมือนกัน เช่น “ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ” ซอสแกงกะหรี่เข้มข้น เนื้อตุ๋นวางรอบๆ จาน กินแล้วอิ่มแน่น หรือถ้าวันไหนอยากเปลี่ยนอารมณ์จากเนื้อ ก็มี “ข้าวหมกไก่” สีเหลืองทอง หอมเครื่องเทศ ไก่ชิ้นใหญ่ กินคู่แตงกวาแล้วสดชื่นขึ้น พิกัดร้านอยู่เชิงสะพานพระราม 5 ถนนนครอินทร์ โซนเมืองนนทบุรี เวลาไปแนะนำเลี่ยงช่วงเที่ยงนิดนึงถ้าไม่อยากรอคิวยาว ร้านหยุดวันจันทร์ และเปิดประมาณ 10.00–20.00 น. ใครจะไปชัวร์ๆ โทรเช็กก่อนก็ดี โดยเฉพาะถ้าอยากได้ส่วนเครื่องใน/เอ็นเนื้อบางอย่างที่อาจหมดไว สรุปเลย ถ้าหา “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายหมี พระราม 5” แล้วอยากได้ร้านเนื้อตุ๋นซุปเข้ม เนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ มีทั้งราเมงเนื้อตุ๋น ลูกชิ้นปิ้ง และเมนูข้าวให้เลือก ร้านนี้น่าลองมากค่ะ