จุดเริ่มต้นของการทำแอป Delivery Ep.1
หลังจากที่ได้ลาออกจากงานประจำเนื่องจากมีปัญหาเรื่องสุขภาพเราก็ได้มาทดลองขายของไม่ว่าจะเป็นขายแบบออนไลน์บนบ้านฟ้า หรือว่าทำไปขายข้างทาง ผลรวมเป็นไปในทางที่ไม่ค่อยดีสักเท่าไหร่ ก็เลยอยากผันตัวมาลองทำเดลิเวอรี่ จากที่เริ่มทำมาเราไม่มีความรู้ในด้านนี้เลย ศึกษาข้อมูลอยู่ซักระยะหนึ่งเลยลองตัดสินใจกับแฟนว่า อยากจะลองทำแอปเดลิเวอรี่ดู ระหว่างที่เราทำเรื่องเราก็ได้มีการศึกษาเกี่ยวกับการตั้งราคาหรือว่าการหักภาษี บลาๆ แล้วก็มีการได้ลองเทสสูตรซอสกะเพรา ที่จะมาใช้กับร้านของเรา ทำให้คนที่บ้านชิมทำให้คนรอบข้างชิม จนทุกคนโอเคกับรสชาตินี้แล้ว เราก็ใช้เวลาทั้งฝึกถ่ายรูปอาหารไว้ลงในแอป ตอนนี้ ก็เปิดแอป Delivery มาก็จะสองเดือนแล้วค่ะ ตอนนี้หลักๆที่เห็นปัญหาเลยก็คือ ยอดยังไม่พุ่งเพราะเราต้องเข้าร่วมแคมเปญทำโฆษณา เพราะเรายังไม่เป็นที่รู้จัก เราก็พยายามศึกษาหาข้อมูลที่จะทำให้ร้านของเราเป็นที่รู้จักเยอะเยอะ มีพี่ๆคนไหนพอจะให้คำแนะนำได้บ้างไหมคะ เพราะเราเองก็พยายามศึกษาแล้ว แต่บางอย่างก็ยังไม่ค่อยเข้าใจสักเท่าไหร่ เราเองก็ไม่รู้ว่าจะต้องไปหาคำตอบจากใคร อยากได้ยอดขายเพิ่ม อยากมีรายได้เพิ่ม ต้องทำยังไงดีคะ#ขายเดลิเวอร์รี่ #ลาออกจากงานประจํามาขายของ #ขายอาหารที่บ้าน
การเริ่มต้นทำแอปเดลิเวอรี่นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย โดยเฉพาะเมื่อไม่มีพื้นฐานหรือประสบการณ์มาก่อน สิ่งสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณก้าวไปได้คือการเรียนรู้และปรับตัวอย่างต่อเนื่อง ประสบการณ์ส่วนตัวที่อยากแชร์คือการตั้งใจเรียนรู้เรื่องการตลาดออนไลน์เบื้องต้น เช่น การตั้งราคาขายที่เหมาะสม ไม่ต่ำเกินไปจนไม่มีกำไร แต่ก็ไม่สูงจนลูกค้ารู้สึกแพง รวมถึงการเข้าใจเรื่องภาษีและข้อกฎหมายที่เกี่ยวข้อง ช่วยป้องกันปัญหาในอนาคต อีกหนึ่งสิ่งที่ช่วยได้ดีมากคือการสร้างจุดเด่นให้กับร้าน เช่น การเลือกสูตรซอสกะเพราที่อร่อยเฉพาะตัว เป็นเอกลักษณ์ดึงดูดลูกค้า รวมถึงการถ่ายภาพอาหารให้น่ากินเพื่อใช้ประกอบในแอป ส่งผลให้ลูกค้าเกิดความสนใจอย่างแท้จริง นอกจากนี้ การใช้แคมเปญโปรโมทบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่และโซเชียลมีเดียช่วยเพิ่มการมองเห็นร้านค้าได้รวดเร็วขึ้น แม้ว่าต้องลงทุนในส่วนนี้ แต่ก็เป็นวิธีหนึ่งที่ทำให้ร้านของคุณได้ยอดขายที่เพิ่มขึ้นและรู้จักในวงกว้าง หากคุณเพิ่งเริ่มต้นเหมือนกัน ควรตั้งเป้าหมายเล็ก ๆ ก่อน เช่น สร้างฐานลูกค้าประจำหนึ่งร้อยคน แล้วค่อย ๆ ขยาย เพิ่มช่องทางโปรโมชั่นและหาคอนเทนต์ที่ลูกค้าชอบ เพื่อสร้างความสัมพันธ์ระยะยาว อีกทั้งการสอบถามหรือขอคำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์จะช่วยลดความผิดพลาดและเพิ่มโอกาสสำเร็จได้มากขึ้น การทำแอปเดลิเวอรี่ต้องมีความตั้งใจและอดทน เรียนรู้จากทุกข้อผิดพลาดและหมั่นปรับปรุงคุณภาพทั้งในด้านอาหารและการบริการ เพื่อรักษาคุณภาพและความน่าเชื่อถือของร้านในระยะยาว นั่นคือกุญแจสำคัญที่จะทำให้ร้านประสบความสำเร็จและมีรายได้ที่มั่นคงในยุคที่ใคร ๆ ก็ต้องพึ่งพาบริการเดลิเวอรี่มากขึ้นเรื่อย ๆ
