มาทำเมนูเคลียร์ขนมปัง ✨ปังกรอบเนยน้ำตาล 🍞🧈

มาทำเมนูเคลียร์ขนมปัง ✨ปังกรอบเนยน้ำตาล 🍞🧈ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ฝช้ของไม่กี่อย่างเองเด้อแต่อร่อยมาก!

🛒วัตถุดิบ

-ขนมปัง

-เนย

-น้ำตาล

-นมข้นหวาน (จะราดหรือไม่ราดก็ได้)

🧑🏻‍🍳วิธีทำ

-ทาเนยบนขนมปังให้ฉ่ำ ๆ แล้วโรยน้ำตาลลงไป โยนใส่หม้อทอด 160° 5-6 นาที แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก็เสร็จแล้ววว

2025/9/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากสูตรปังกรอบเนยน้ำตาลแบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมันที่แนะนำแล้ว ผมอยากแนะนำเคล็ดลับเล็กๆ เพิ่มความอร่อยอีกนิดครับ เช่น ใช้ขนมปังประเภทโฮลวีตหรือขนมปังแซนด์วิชที่ไม่หวานเกินไป เพื่อช่วยเพิ่มรสสัมผัสและความกรุบกรอบมากขึ้น เคยลองทาเนยแค่บางๆ แล้วโรยน้ําตาลไอซิ่งเพื่อความหวานที่ละมุนกว่า หรือนำนมข้นหวานมาราดหลังจากปังกรอบเสร็จ ช่วยเพิ่มความหวานมันอย่างมีมิติ และถ้าชอบความร้อนน้อยๆ ให้ตั้งอุณหภูมิต่ำกว่าวิธีในบทความสัก 140-150 องศาเซลเซียส แล้วทอดนานขึ้นอีกเล็กน้อย เพื่อให้เนยไม่ไหม้จนเกินไป นอกจากนี้ หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้ขนมปังกรอบขึ้นโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม ซึ่งช่วยลดแคลอรีและง่ายต่อการทำความสะอาดมากๆ ใช้เวลาไม่นานก็ได้ของว่างแสนอร่อย เหมาะสำหรับเวลาที่อยากเคลียร์ขนมปังที่เหลือและเพิ่มความหลากหลายในมื้อว่าง รับรองว่าทำเองที่บ้านสนุกและอร่อยกว่าไปซื้อแน่นอนครับ!

ค้นหา ·
เมนูเคลียร์ขนมปัง