A halal shop in Ho Chi Minh. 🇻🇳

ถ้าใครมีแพลนแวะโฮจิมินห์แบบเวลาน้อยๆ (อย่างเราแวะต่อเครื่องราว 10 ชั่วโมง) แนะนำให้โฟกัส “ของกินโฮจิมินห์” ที่เดินทางง่ายและสบายใจเรื่องฮาลาลที่สุดค่ะ ทริคคือให้ปักหมุดไปแถว MASJID AL RAHIM (มัสยิด) เพราะบริเวณนั้นจะมีป้าย “حلال / HALAL FOOD” ให้เห็นชัดๆ หลายร้าน บรรยากาศเหมือนโซนรวมร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวมุสลิมเลย เลือกสรรได้ตามชอบ หรือจะสุ่มๆ เข้าร้านก็ไม่ค่อยเสี่ยงเท่าไรเพราะส่วนใหญ่ตั้งใจทำตลาดฮาลาล เมนูที่เจอบ่อยและเหมาะกับคนอยากกินอะไรอิ่มๆ คือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ/เฝอเนื้อแนวๆ “Special Beef Noodle Soup” ในเมนูจะมีตัวเลือกอย่าง brisket (เนื้อหน้าอก), tendon (เอ็นแก้ว) หรือ rare brisket ใครไม่ชอบเนื้อดิบให้บอกพนักงานว่าเอาสุก (well done) จะได้กินง่ายขึ้น น้ำซุปส่วนมากจะหอมเครื่องเทศ อุ่นท้องมาก เหมาะกับวันที่เดินทางยาวๆ และราคาจะคิดเป็นเงิน VND โดยทั่วไปไม่แรง เมื่อเทียบกับความอิ่ม อีกอย่างที่ช่วยให้เลือก “ของกินโฮจิมินห์” ได้เร็วคือดูหน้าร้านว่ามีคำว่า HALAL/حلال ชัดเจนไหม และถ้าอยากชัวร์เพิ่ม ให้ถามสั้นๆ ว่า “Halal?” หรือ “No pork, no lard?” เพราะบางร้านอาจมีหลายเมนู ถามให้เคลียร์จะสบายใจกว่า (เราใช้วิธีนี้เวลาไปต่างประเทศตลอด) สำหรับคนเวลาไม่เยอะ แนะนำวางแผนเป็น 3 ขั้นตอน: 1) ออกสนามบินเผื่อเวลาไป-กลับและด่านตรวจคนเข้าเมือง 2) ไปกินในโซนใกล้มัสยิดก่อน จะได้มีตัวเลือกหลายร้านในระยะเดินถึง 3) กินเสร็จกลับเร็ว ไม่ฝืนเที่ยวไกล จะได้ไม่เครียดตอนกลับเข้ามาเช็กอิน สรุปคือ ถ้าเสิร์ช “ของกินโฮจิมินห์” แล้วกังวลเรื่องฮาลาล โซนร้านอาหารใกล้ MASJID AL RAHIM เป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก เห็นป้ายชัด เลือกร้านง่าย เมนูอิ่มเร็ว และเหมาะกับคนที่แวะต่อเครื่องแบบเราเลยค่ะ