ถ้าคุณมีโอกาสไปเที่ยวเมืองเฉิงตู ประเทศจีน อย่าพลาดที่จะไปลิ้มลองอาหารทิเบตแท้ ๆ ที่ร้านอาหารใกล้กับโรงแรม Ji Sheng ซึ่งเป็นร้านที่ได้รับคำแนะนำจากคนท้องถิ่น และมีบรรยากาศเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่น พนักงานและเจ้าของร้านเป็นชาวทิเบตที่พร้อมให้คำแนะนำเมนูเด็ดอย่างหม้อไฟเนื้อวัวขนสีดำ เนื้อสดมาก ๆ เมื่อนำมาจุ่มในหม้อไฟร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อมสุด ๆ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มฟรีให้บริการ เป็นร้านที่เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองประสบการณ์อาหารทิเบตแท้ ๆ ระหว่างการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ส่วนตัว รู้สึกว่าการมาเยือนร้านนี้ทำให้ได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารของชาวทิเบตจริง ๆ และยังช่วยให้การเดินทางท่องเที่ยวจีนมีความหลากหลายและน่าจดจำมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบอาหารรสชาติเครื่องเทศกับเนื้อนุ่ม ๆ การแวะร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ทั้งนี้ควรเตรียมใจมาลิ้มรสชาติที่แตกต่างและอาจไม่เหมือนกับอาหารจีนทั่วไป แต่รับรองว่าเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก