จากประสบการณ์ของผมที่ได้ไปเที่ยวจีนและลองอาหารทิเบตที่ร้านอาหารใกล้ Ji Sheng Hotel ในจิ่วจ้ายโกวนั้น ต้องบอกว่ารสชาติและบรรยากาศนั้นประทับใจมาก ร้านนี้ได้รับการแนะนำโดยคนท้องถิ่น และสิ่งที่ทำให้ผมประทับใจคือพนักงานที่เป็นชาวทิเบตแท้ๆ ซึ่งช่วยเสริมประสบการณ์ทานอาหารในสไตล์ทิเบตได้อย่างแท้จริง เมนูที่โดดเด่นที่สุดคือชุดหม้อไฟเนื้อวัวขนสีดำ ซึ่งเนื้อสดมากและจุ่มในน้ำซุปหม้อไฟร้อนกำลังดี รสชาติสุดยอดและกลมกล่อมมาก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มให้บริการฟรีอีกด้วย ซึ่งเป็นการต้อนรับที่อบอุ่นสำหรับแขก บรรยากาศของร้านเรียบง่าย ไม่หรูหรา แต่เต็มไปด้วยความเป็นมิตร เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอาหารแท้ๆ แบบไม่เน้นสถานที่หรูหรา การได้ลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารทิเบตในบรรยากาศแบบนี้ถือเป็นความทรงจำที่ดีในการเดินทาง จึงขอแนะนำร้านนี้สำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางไป Jiuzhaigou และชื่นชอบการลองชิมอาหารท้องถิ่นที่แตกต่างจากที่เคยทานมา