การได้ไปเยือนร้านไก่อบโอ่งสันกำแพงที่บ้านดงขี้เหล็กสำหรับผมเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจอย่างมากครับ ร้านนี้นอกจากจะมีเมนูไก่อบโอ่งที่เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศอบอวลในโอ่งดินที่วางไฟอย่างพิถีพิถันแล้ว ยังมีส้มตำให้เราได้ตำเองตามใจด้วย ทำให้รู้สึกสนุกและได้ปรับรสชาติส้มตำตามที่ชอบจริงๆ ตัวร้านถูกจัดแต่งบรรยากาศแบบอบอุ่น ดูเป็นธรรมชาติ เหมาะกับการพาครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมานั่งทานอาหารแบบสบายๆ ผมชอบที่เมนูมีความหลากหลายและวัตถุดิบที่ใช้สดใหม่ ทำให้รสชาติอาหารทุกจานเต็มไปด้วยความอร่อยและความประทับใจ นอกจากนี้ ร้านยังตั้งอยู่ในชุมชนบ้านดงขี้เหล็กซึ่งมีความสงบและวิวสวย เป็นสถานที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหลีกหนีความวุ่นวายในเมืองใหญ่ มานั่งทานอาหารไทยรสเด็ดและสนุกกับการตำส้มตำเองอย่างเต็มที่ ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารสไตล์เด็ดๆ ในสันกำแพง ผมขอแนะนำร้านนี้เลยครับ ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่น การได้ลองลิ้มชิมไก่อบโอ่งและส้มตำตำเองในบรรยากาศแบบนี้ รับรองว่าจะต้องรู้สึกอยากกลับมาอีกแน่นอนครับ